生活中多吃水果蔬菜對身體有很多好處，而且大部分都是日常用品。因為水果和蔬菜含有許多維生素和微量元素，以及人體所需的必需礦物質元素，所以選擇水果和蔬菜確實有益於我們的健康。然後是多種蔬菜水果，味道鮮美，富含人體所需的各種營養物質，還能抑制疾病。蔬菜和水果含有豐富的膳食纖維、維生素C和多種礦物質，能維持體內酸堿平衡，也是多種礦物質的重要來源，對調節機體新陳代謝、刺激食欲、促進各種營養物質的消化吸收具有重要作用。而且維生素C還能保護腸道，促進腸道蠕動。水果蔬菜的正確選擇有壹定的保健作用，有利於身體的健康，因為蔬菜水果富含抗氧化作用，可以延緩衰老，預防疾病的發生。甚至對於壹些孩子來說，多吃水果和蔬菜可以讓他們長高，因為水果和蔬菜中含有大量的維生素，可以促進鈣物質的吸收，可以促進骨骼的生長，促進孩子的生長。特別是對中老年人來說，這些果蔬有很好的養生作用，可以避免血管損傷，軟化血管，避免壹些疾病的發生，對改善高血壓、壞血病也有壹定的作用。因此，正確選擇水果和蔬菜對身體有很多好處。科學研究證明，許多水果和蔬菜對細菌繁殖有很強的抑制作用，甚至含有多種氨基酸，能為人體提供壹些不能合成的氨基酸，還能提高體質，保障健康。而且日常選擇的壹些水果蔬菜對壹些疾病有很好的抑制作用，甚至可以參與糖代謝，調節神經。
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