茶文化是東方特有的文化，起源於中國，流傳了近5000年。從古至今，從國家到老百姓，在接待客人的時候，都會選擇請他們喝茶。根據顏色、烘焙程度、發酵程度、季節等，具有濃郁中國文化的茶可以分為許多類別。而且不同種類的茶也有不同的功效。最常見的功效有利尿解除疲勞、美容養顏、生津止渴、抗衰老等。此外，茶對輻射、癌癥等疾病有壹定的藥理作用。茶葉中含有的茶多酚具有很強的抗氧化能力，能延緩衰老，還能促進人體新陳代謝，有助於治療高血脂和膽固醇。
柿子和茶葉雖然都是營養豐富的大眾食品，但是分開吃，可以充分發揮各自的功能。但是如果同時吃，不僅起不到應有的作用，還會起到相反的效果，所以大家在吃的時候要多加註意。