規定禁漁期是世界各國保護魚類資源的普遍制度，我國漁業法規也明確規定了這壹制度。根據我國漁業法等法律法規的規定，禁漁期由縣級以上人民政府漁業行政主管部門規定。
禁漁期是指在規定的生產水域內，完全或部分禁止捕撈某種漁業資源或某類作業方式的時期。這是保護漁業資源的重要措施。與禁漁期性質相同，只是禁漁期限制水域，禁漁期限制時間。