芹菜的營養生長期是形成產量的關鍵時期。下蹲後需要集中肥水,促進植物的營養生長。沃野高氮水溶肥壹般每畝施2-3次,追肥每畝5-10kg,間隔15-20天。之後要註意追施壹次高鉀水溶肥料,因為芹菜是喜鉀蔬菜。每隔5-7天澆水1次,水量要小,以免溫室溫度低不利於葉柄肥大。
生長期葉面噴施葉面肥2-3次,抗病增產效果好。15-采收前20天,全株葉面噴施1次,可加速芹菜的增粗增重,同時組織脆嫩,品質提高。
此外,芹菜對硼肥的反應非常敏感。壹旦缺硼,就會使莖開裂,所以可以通過在葉片上噴灑0.2%的硼酸或硼砂來預防。實踐表明,葉面噴施葉面肥能有效防止芹菜缺硼。