主要回答
保寧醋是由純糧、珍貴中藥為曲、“松花”井水為體，采用麩醋經典工藝和現代技術，並經過42道工序。
好的。它融合了食醋釀造技師的匠心和生物工程專家的精華，具有“色澤紅棕色，酸味柔和，口感醇厚甘甜，保存時間長”的特點，是壹種很好的調味品。富含銅離子的螯合物經現代科學技術證明，具有防腐、抑癌、養生、降血脂、降血壓、預防動脈粥樣硬化的功效。保寧醋是中國四大名醋中唯壹的藥用醋。保寧醋自1915獲得巴拿馬太平洋世博會金獎以來，已獲得30多個國際國內獎項。保寧牌保健醋於1997年被衛生部批準為保健食品(衛食健字第710號)。