其次，我講了吃錯飯導致的三大疾病。第壹，心血管疾病。壹些心血管疾病可以通過改善飲食來預防。據統計，心血管疾病主要是由不健康的飲食引起的。可見，我們最害怕的疾病，是由我們壹日三餐吃的食物引起的。第二，腫瘤和癌癥。這兩種疾病也是我們最害怕的疾病，因為我們都知道，只要我們患了惡性腫瘤或癌癥，就像是我們的生命最終將基本結束的征兆。如果是良性的，會好壹點，但還是要承受精神壓力和高額費用。
比如吃太鹹容易得胃癌、肝癌、大腸癌；吃肉太多容易患腸癌；吃太甜容易得乳腺癌和子宮癌。原來病真的來源於口，癌真的來源於吃。第三，糖尿病。研究發現，喜歡燒烤、甜食和油炸的人患糖尿病的風險更高。
最後，《柳葉刀》還統計了不同地區各種飲食狀況的標準。高鈉飲食成了第壹殺手，雖然我們都覺得自己每天都在吃水果，而妳吃的水果遠遠達不到要求。建議每天吃250g水果。雜糧減肥法比水果減肥法低，因為很多人不愛吃雜糧。總之要嚴格要求自己，少吃不該吃的，每天合理飲食。