內蒙古阿杜酒業有限公司是內蒙古最具影響力的冬蟲夏草保健酒生產企業。公司擁有包頭唯壹的國家級白酒品鑒委員會，得到了天津科技大學、內蒙古農業大學的全力技術支持。
冬蟲夏草是我國傳統滋補名品，應該生長在高原草原。由於冬蟲夏草生長環境的特殊性，資源稀缺，所以價格非常昂貴，限制了冬蟲夏草的使用。人工菌絲體的培養從以下幾個方面解決了這個問題。研究表明，深層發酵培養的冬蟲夏草菌絲體的成分和藥理作用與臨床上的天然冬蟲夏草相同。
冬蟲夏草酒的開發成功，對企業技術創新、實施差異化戰略、倡導健康飲酒具有重要意義。同時也為消費者提供了真正營養健康的葡萄酒。