地理因素，潮汕這邊的丘陵適合種茶樹，而且比較暖和，所以茶樹產量大。
在潮汕人的觀念裏，只要有客人來，就壹定要喝茶，就算是來吵架，也壹定要先喝杯茶。
踏入潮汕人家，主人會擺上茶具，燒開開水，鐵杯，奉茶，倒高倒低，巡城與韓信，立即灑下三杯色澤均勻的茶。“吃茶，吃茶……”這時，主人會禮貌地招呼妳喝茶。
喝茶的過程中，聊聊父母的問題和工作上的事情。由於我的朋友都是二十出頭的年輕人，他們來我家都會自動連接wifi，我負責泡茶給他們喝。
作為壹個潮汕的年輕人，我覺得學習泡茶是非常必要的。不然別人在家，父母不在的時候，妳也不能給別人泡茶。在別人的印象裏，妳不夠好客，還沒長大。
由於人的因素，潮汕人會做生意，也很會說話，交談中喝茶很有意思。大家在壹起聊天的時候不能喝開水。另外，潮汕人經常在外遊蕩，到了壹個不熟悉的地方，去茶館是最能了解當地風俗文化的地方。久而久之，他們就會喜歡上它。
在潮汕，無論是開店、居家、工廠、公司，都有喝茶的地方，或在店鋪的街邊擺放簡易茶具，或在家裏、公司擺放精致茶具，甚至出差還會帶上便攜式功夫茶具。
比如茶薄人情，茶分兩次上，茶涼，茶三飲四鐵(好玩)。二、高沖低灑，小生騎貪臣，關公巡城，韓信點兵，敬客才泡茶！總之，茶已經成為潮州人日常生活的壹部分。