紅棗性溫，入脾經，能溫中，益氣補虛。它們可用於治療氣虛虛弱、體寒、腹瀉和痢疾等。吃它們可以使人面色紅潤，身體健康。
2.健脾消食
棗還有健脾消食的功效。棗在《海藥本草》中記載:“消食止嗽虛。”直接吃生棗可以達到消除積食，緩解消化不良的效果。而且椰棗含有非常柔軟的纖維素，還能安撫腸胃，治療胃潰瘍。
潤肺止咳
紅棗味甘、潤澤，入肺經，有潤肺止咳、化痰平喘的功效。它們可用於治療肺氣虛引起的氣短、咳嗽和痰多。
潤腸通便
棗還可以治療腸道紊亂，恢復和增強腸道功能。紅棗可以在腸道內建立廣譜的良性細菌，並且含有非常柔軟的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，緩解便秘。壹般椰棗晚上泡水榨成汁，便秘的人第二天會覺得排便容易很多。
5.抗氧化活性
棗還具有抗氧化和抗羥基自由基的作用。現代藥理實驗表明，椰棗粗提物在核黃素光還原試驗中可清除50%的過氧化物，果實提取物在脫氧核糖降解試驗中可清除50%的羥自由基，增加濃度後可完全抑制過氧化物和羥自由基的產生。此外，椰棗水提取物還能顯著抑制脂質過氧化和蛋白質氧化。