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黃芪的藥膳養生有哪些?

藥膳養生

1,益氣血,健脾和胃

黃芪牛肉粥:鮮牛肉100g,粳米100g,黃芪10g,蔥花,鹽,雞精,胡椒粉,水各壹份。每天煮粥兩次,溫服。適用於貧血、虛弱、怕冷者。

3、健脾益氣,滋陰養血

黃芪烏雞湯:黃芪30 ~ 50g,烏雞1只。將烏雞塊和黃芪放入鍋中,加適量水,燉至熟,喝湯。具有補中益氣、補血的功效。適用於婦女月經不調、痛經、年老體弱、經常感冒、脾胃虛弱、消化不良、身體瘦弱等。

3、益氣健脾,利尿消腫

黃芪鯽魚湯:黃芪30克,鯽魚500克,水適量,鹽少許,水煮,吃魚配湯。該湯具有開胃健脾、消腫利尿、益氣活血的功效,適用於疲勞、消瘦、產後虛弱、營養不良水腫、腎炎水腫等。

4、益氣補血,健脾潤腸

黃芪軟煎牛柳:將豬裏脊肉400g切片,水澱粉20g和1蛋黃混合均勻,煎熟撈出,黃芪50g水煎成稠汁,加入適量蔥、姜、鹽、雞精、料酒調成汁,澆在裏脊肉上食用。本品能補腎益氣固表,適用於自汗、盜汗、水腫、脫肛、再生障礙性貧血。

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