抗炎作用
唾液中含有溶菌酶、分泌型免疫球蛋白A等抗菌成分，可抑制或消除溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌，從而預防牙齦、口腔、咽喉的炎癥。
療效
唾液中有壹種神經生長激素，可以顯著縮短傷口愈合時間，加速燒傷皮膚的愈合。荷蘭研究人員發現，富含組蛋白的人類唾液可以顯著縮短傷口愈合時間。因此，當口腔外傷或拔牙導致出血時，唾液可以幫助止血。另外，在突然受傷，不方便清洗的情況下，可以在傷口上塗壹些唾液。
抗癌效果
日本研究人員發現，唾液可以清除致癌物質產生的超氧自由基。唾液的消毒過程不僅在口腔內，在胃內也會持續30分鐘。每口食物咀嚼30次，可使唾液與食物充分混合，最大程度清除自由基，防癌效果最佳。
抗衰老效果
唾液中含有壹種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”，能使人變得聰明、牙齒堅固、肌肉強健，這樣即使人老了也會面紅耳赤，也不會失去青春活力。