定義為:單位粉末質量的表面積，單位為m2/g或cm2/g..當粉末顆粒沒有空隙時，比表面積SW = k/PD，P是粉末的密度，K是顆粒的形狀系數。對於球形粒子k=6，不同的形狀有不同的系數。d是粉末的平均粒度。因此，只要知道粉末的平均粒度，就可以計算出它的比表面積。當然，非球形顆粒的形狀系數要修正。這就是現代粒度分析儀可以測量比表面積數據的原理。