人奶和牛奶在營養上有什麽區別？

人奶和牛奶的營養差異:1。人乳的蛋白質是石乳蛋白，容易被吸收；牛奶的蛋白質是蛋白質，不易被吸收；2.人乳的脂肪主要是不飽和脂肪酸，其吸收率可高達96%，而牛奶僅為80%-85%。雖然量相同，但吸收人乳的脂肪比牛奶好；3、無機鹽的含量，人乳比牛奶少，而且比例更合適，更接近人體腸道功能的需要；4.人奶和牛奶在維生素D和鐵方面都不能滿足身體的需求。所以吃人奶或牛奶的孩子要註意補充維生素D和鐵。