配料:蘆薈、蓮子、木耳、紅薯、紅棗、冰糖。
練習:
蘆薈，先把兩邊的刺剪掉，先去掉壹層皮，再去掉透明的果肉；
清洗，然後切成合適大小；
在另壹個湯鍋裏，將木耳、蓮子、紅棗煮至蓮子熟軟，紅薯煮至熟透。最後加入蘆薈和冰糖，繼續煮5分鐘。
蘆薈的營養價值:
蘆薈含有蘆薈苷、蘆薈大黃素、蘆薈多糖、蘆薈酊、蘆薈米酊、蘆薈烏欣、蒽醌(如蘆薈苷、異蘆薈苷等。)，以及各種維生素(A、B1、B2、B12)、活性酶、過氧化物酶、澱粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶等。服用蘆薈，堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，還可以改善體質，增強體力，保持精力充沛。健康的體液呈弱堿性。過度勞累或緊張的生活會使體液呈酸性，容易感染病毒。常用的蘆薈會保持體液堿性，保持健康，避免感冒。
蓮子的營養價值:
1.蓮子富含蛋白質、維生素、礦物質和微量元素，熱量高，尤其是鈣和磷的良好來源。
2.蓮子中含有天冬氨酸和三糖。
3.蓮子心中含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿。味苦，有清熱瀉火的作用，有顯著的強心作用，可擴張末梢血管，降低血壓。