1，吃柿子？
有些地方，初霜吃柿子。比如有句諺語“初霜吃柿子丁，不會流鼻涕”。還有人說初霜這壹天要吃個毽子，不然整個冬天嘴唇都要裂了。
2.吃鴨子？
在福建南部和臺灣省，初霜會在這壹天服用補品，這在北方通常被稱為“粘秋肥”。閩南有句諺語叫“壹年不如補初霜”，充分表達了閩臺人民對初霜節氣的重視。每次初霜，閩臺的鴨子都會賣得很好。
3.吃牛肉？
廣西玉林的居民習慣早餐吃牛肉河炒面，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿蔔，或牛腩鍋，以補充能量，祈求冬天的溫暖和力量。除了牛羊肉兔肉也適合初霜。
4、吃霜降兔
《二十四節氣與民俗》中提到，清代北方民間初霜時期，人們吃粽子、兔子迎霜。迎霜兔是兔子。明朝宮廷，結合重陽節，吃登高迎霜的辣兔。
5.吃羊肉
天氣越來越冷，身體需要更多的能量。民間壹直有“補初霜不如補冬”的說法，飲食習俗頗具特色。初霜有“煮羊肉”“煮羊頭”的民俗。
以上內容參考:百度百科-初霜
參考以上內容:人民網-初霜節氣到？吃什麽可以輔食？