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當歸枸杞羊肉湯的營養價值

當歸具有補血補血、調經止痛、潤燥滑腸的功效。枸杞具有補血、養肝、滋腎、潤肺的功效。大棗具有養血柔肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰壯陽的功效。羊肉具有補腎壯陽、補虛溫中的功效,主要用於腎陽不足、腰膝酸軟、神疲乏力的患者。

這樣的養生湯很好的散寒祛瘀,適合體質虛弱的人喝,還具有保健功能,有利於滋補肝腎,還有強身健體,緩解腎疲勞的作用,還有潤腸的功效,適合各類人群飲用。對緩解腰酸疲勞有調理作用,還能增強免疫力。

當歸是壹種草本植物,也是常見的中藥之壹。當歸不僅有藥用功能,還有食用功能。當歸可以在很多鹵制品中找到,有很大的去腥增香作用。所以很多火鍋和鹵菜都是用當歸做的,和羊膻味的羊肉搭配能起到很好的作用。

擴展數據:

工作方法

材料:羊排500克,當歸15克,枸杞適量。?

1,羊排,羊骨頭都可以,焯水放血放砂鍋裏。?

2、當歸提到泡水,當歸有泥沙可以泡進去!

3.將所有材料放在壹起,加水,準備小火燉4個小時。

4.水開20分鐘後把湯拿出來,加壹點鹽。

5、羊排可以椒鹽吃,也可以紅燒!喝湯吃肉。

百度百科-當歸枸杞羊肉湯

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