2.糯米和綠豆分別洗凈。
3.陳皮用清水浸泡後切絲。
4.海帶洗凈後，切成小塊。
5.砂鍋加清水1.500毫升，大火燒開，放入綠豆煮10分鐘，再放入圓糯米、海帶片、陳皮絲、姜絲。大火煮開後，轉小火繼續煮40分鐘左右，直到變粘為止。
6、加入糖，待糖融化後關火。