材料:瘦豬肉250克，靈芝30克，生姜4片，紅棗適量。
靈芝稀肉湯的實踐
1.將靈芝刮去雜質，洗凈，切成小塊；紅棗洗凈(去核)；瘦肉洗凈，切塊。網。
2.鍋中加入適量水，水開後放入肉焯2分鐘左右，撈起。
3.將所有材料壹起放入砂鍋中。加入適量的水，大火燒開。小火燉2-3個小時。季節。
功效:益氣補中，養心安神。適用於預防和治療癌癥、高脂血癥和冠心病。
靈芝的功效和作用
靈芝含有多種氨基酸，如蛋白質、生物堿、香豆素、類固醇、三萜類、揮發油、甘露醇、樹脂和糖類、維生素B2、維生素C、內酯和酶。硬脂酸、富馬酸和苯甲酸是酸中的主要成分。可養心安神，宣肺益氣，養肝健脾。主治:體虛乏力、神疲乏力、心悸失眠、頭暈目眩、慢性咳喘...[更多]
湯網小貼士
海參和瘦肉不能同食:有補腎養血、潤燥滑腸的作用。海參含有蛋白質、脂肪、糖、礦物質、維生素和煙酸等。具有補腎益氣、益精血、潤腸潤燥的作用。豬肉瘦肉味甘、潤，能潤胃、生津、增肌。
菠菜和瘦肉不能壹起吃:菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅細胞的重要物質之壹，也是脂肪代謝所必需的。如果與含鋅量高的食物混合，這類食物釋放的銅會大大減少。
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菜單創建時間:2012-01-31 11:24:43。