1，延緩衰老。枸杞自古以來就是滋補人的上品，有延緩衰老、抗衰老的功效，所以又叫“雀老子”。枸杞中維生素C、β-胡蘿蔔素和鐵的含量高於橙子、胡蘿蔔和牛排。
2、壯陽。枸杞起到的壯陽作用讓人喜出望外。
3、美白養顏。對於女性來說，經常吃枸杞還可以起到美白養顏的作用。
4、養肝明目。枸杞味甘，性平，歸肝、腎經。具有滋補肝腎、養肝明目的功效。常與熟地黃、菊花、山藥、山茱萸等藥材同用。
5、補虛生精。枸杞是全身的寶貝。枸杞能補虛生精。可入藥，泡茶，泡酒，燉湯。如果能經常飲用，可以強身健體。
6、防癌。枸杞在體外對癌細胞有明顯的抑制作用，可用於阻止癌細胞擴散，增強人體免疫功能。
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日常食用枸杞的禁忌
枸杞適合體質弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的過程中，壹定要長期堅持，每天吃壹點，才會有效果。枸杞含有甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷和鐵。對人體健康有益，但要註意用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血，甚至使眼睛發紅不適。
陰虛的人要註意枸杞的用量，因為枸杞味甘，性溫，用量過多會上火，尤其是生吃。
枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但並不適合所有人服用。因為它的暖身效果相當強，感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。
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