1，多吃點苦開胃。
壹進入三伏天，很多人都會被“苦夏”困擾，口齒無光，食欲不振。所以，“開胃”是夏季養生的重點。專家建議，夏天可以多吃苦味食物。苦瓜、苦菜、苦蕎可以解熱、健脾、開胃。但苦瓜性寒，體質差、脾胃虛寒的人不宜多吃。天氣很熱，出汗多，容易耗氣傷陰。所以益氣養陰的食物也是必不可少的。山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。
2、飲食清淡少寒
三伏天的飲食保健應以清淡為原則，以松軟易消化的食物為主。清淡飲食可以清熱、防暑、止汗、補水、刺激食欲。在菜肴中加入醋，可以增加胃酸的濃度，刺激食欲，促進消化液的分泌。平時要多吃新鮮蔬菜水果，既能滿足所需營養，又能預防中暑。在三伏天，有些人喜歡吃生冷的食物。這種外熱內冷很容易使胃腸道受涼，引起腹痛、腹瀉等不適。所以吃冷飲要適度，不能偏食生冷之品。