燕麥片
燕麥在中醫裏歸入肝、脾、胃經。所以吃燕麥片有益肝和胃的作用,然後可以治療肝胃不和引起的飲食減少、大便不通等問題。
但值得註意的是,燕麥雖然有養胃的功效,但也不宜多吃。吃多了會引起胃痙攣或腹脹等不適,胃炎患者不宜食用,否則會加重病情。燕麥能滋陰潤燥,適合秋季食用,能養胃助消化。
做法:將鍋裏的水燒開後,將燕麥倒入水中,然後邊煮邊攪拌,直到再次沸騰均勻,或者加入壹些牛奶,使其更香。
核桃粥
核桃是很好的食療,也有很好的養胃保健作用。人們常吃核桃,可以健胃開胃,對胃痛、慢性胃炎有食療作用。核桃可以健腦益智,對腸胃不好的人也是不錯的選擇。
此外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌有壹定的抑制作用。
做法:核桃、大米分別用清水浸泡2小時;然後壹起放入鍋中,加入適量的水煮沸至米粒開花,再加入適量的鹽調味。
關於秋天吃什麽最滋補的問題,我給大家介紹了兩種粥。喝粥可以滋陰潤燥,養胃還能起到保健作用,對預防疾病有好處。妳可以試試這些食療方法。