1.油菜籽:尤其是早春時節，性平而溫和，富含胡蘿蔔素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養成分。具有清熱解毒的功效，可防治春季易發的口角炎、口腔潰瘍、牙齦出血等疾病。而且油菜又香又好吃，寶寶也喜歡吃菜。
2.薺菜薺菜:尤其是野生薺菜，味甘淡，具有獨特的香味，含有較多的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和各種礦物質等營養成分，維生素C的含量超過柑橘。春天多給寶寶做點薺菜粥，或者薺菜炒雞蛋、燉豆腐幹，或者做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等。，可預防麻疹、腦膜炎等春季傳染病和呼吸道感染。
3.芹菜:新鮮芹菜，可炒、可塞、可煮粥、可涼拌，具有清熱、止咳、通便的功效。春季常吃芹菜，可增強寶寶骨骼發育，預防小兒佝僂病和便秘；將芹菜搗碎，在腮腺內加入茶油，可以治療春季易發的腮腺炎。
4.菠菜:含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜性味甘涼，有養血通便的功效。菠菜可以和雞蛋、菠菜湯或者菠菜肝片壹起煮，都是春天的美食。
5、竹筍:含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘，性寒，有解郁化痰的功效。用竹筍和大米煮粥是春天的清淡飲食。
6、香菜:富含視黃醇、維生素C、維生素A、鉀、磷、鎂等。香菜辛溫，能發汗助消化。春天如果感冒不出汗或者停止進食，可以用熱餅裹香菜作為輔助治療。