洋蔥木耳，熱水煮木耳可以涼；快炒也是不錯的選擇，適合三高人群，降血脂，木耳補腎，洋蔥通氣。
土豆和洋蔥也是不錯的選擇。洋蔥有降血壓、提神、緩解壓力、預防感冒、增強新陳代謝、抗衰老的作用。洋蔥是壹種健康食品。土豆本身是根莖類植物，味甘無毒，能健脾和胃，益氣和中，止痛通便。對脾胃虛弱、消化不良、胃腸不和、胃脘痛、大便不暢者有效。所以把洋蔥和土豆放在壹起很好。
至於四個壹起炒，應該是可以的。記得洋蔥可以晚點放，不然會影響口感。