海參是壹種營養品,不能為了好吃而油炸、燒烤,所以海參的營養成分幾乎都會流失。
最簡單的方法就是煮湯燉湯,這樣可以更好的保存海參的營養價值。
溫度過高會使海參的營養流失,所以海參不要燉或煮太久。
喜歡早上吃海參的朋友可以選擇海參養生粥、大米粥或者五谷粥。米飯和五谷必須煮熟後,最後加入海參壹起燉,時間不能太長。可以每天早上喝壹碗,強身健體。
希望我的回答能幫到妳~喜歡吃海參的朋友可以關註壹下“九年”,會經常分享壹些海參的家常做法。我也收過30g幹海參,僅供參考。