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雞牛鞭湯的做法

雞肉牛鞭湯的做法:將牛鞭清洗幹凈,切成段,鍋裏燒開熱水,用熱水卷好牛鞭,然後用冷水沖個澡。將牛鞭再次放入油鍋翻炒,加水,大火燒開,小火燉。牛鞭煮熟後,將打好的雞蛋加入牛鞭湯中,撒上蔥花。
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