大多數肝癌患者被發現時已是晚期，存活率低。起病多為隱匿型，早期往往沒有明顯的臨床表現。主要癥狀為肝區疼痛、腹部包塊、厭食、乏力、消瘦、不明原因發熱、腹瀉、右肩疼痛。肝癌患者的飲食應富含蛋白質、維生素和能量。
(1)斑蝥煮熟兩個雞蛋，1個雞蛋，在雞蛋的壹端開壹個小洞，塞好斑蝥，用紙巾封好，文火蒸，剝去蛋殼，丟棄斑蝥，壹天只吃1個雞蛋。適合肝癌患者食用。
(2)獼猴桃根燉鮮獼猴桃根和瘦肉為宜。* * *放入鍋中，加水，用文火燉至肉熟，吃肉喝湯，可清熱解毒，利濕活血。適用於肝腎陰虛型肝癌。