食物不應該混合在壹起。為了保持衛生，最好將食物按種類打包回家，使用清潔密封的容器，避免交叉汙染和二次汙染。
2.將食物打包並冷卻後再放入冰箱。
熱的食物突然進入低溫環境後，食物中心容易發生質變，食物帶來的熱空氣會引起水蒸氣的凝結，促進黴菌的生長，從而導致食物黴變。
3.包裝好的食物不應該存放很長時間
壹般來說，在100℃的高溫下加熱，幾分鐘就能殺死壹些細菌、病毒和寄生蟲。但是，如果食物存放時間過長，食物中的細菌會釋放出化學毒素，而加熱這些毒素妳又無能為力。
4.包裝好的食物壹定要加熱後再吃！
因為冰箱內的溫度只能抑制細菌的繁殖，並不能完全殺死細菌。如果食用前沒有徹底加熱，食用後容易引起腸道疾病。如果吃前不加熱，吃後會引起不適，如痢疾或腹瀉。