雖然單身,但也不要虧待自己。
清炒青蝦:將青蝦洗凈,挑出蝦線。油燒熱,放入蔥姜蒜小幹辣椒,倒入蝦仁,加鹽,雞精,少許料酒,少許糖,蝦仁變紅,鍋裏就沒有湯了。火候要大,蝦要嫩。簡單又有營養。
雙耳菜:銀耳、木耳泡發,木耳要用開水焯壹下,撕成均勻的片。將黃瓜、胡蘿蔔(用水焯過)、芹菜(焯過)和洋蔥切丁,搗碎。把所有材料放在壹起,包括家鹽,雞精,海天鮮醬油(少許)等。
銀耳蓮子湯:蓮子加水蒸熟,去核。將泡好的銀耳切塊,和蓮子壹起倒入開水的砂鍋中。加入少許枸杞和少許蜂蜜煮沸。
我推薦壹份熱湯,壹份涼湯,吃好喝好睡,吃好喝好睡