冬天氣候幹燥,人們喜歡吃油膩辛辣的食物,所以上火成為困擾很多人的健康問題,並帶來便秘、口幹甚至口瘡。這時候可以求助綠茶。綠茶為未發酵茶,性寒,能清熱,故能去火,生津止渴,消食化痰,能降血脂,預防動脈硬化。
所以,容易上火的人、平時喜歡抽煙喝酒的人、比較胖的人更適合冬天喝綠茶;但胃寒虛寒者不宜服用冬季保健茶的綠茶。
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