釀造方法:
先取花或花瓣放入花茶壺中(花茶壺建議用玻璃制作)，加入未沾花的熱水，洗凈後倒出。取約壹勺至壹勺半標準勺(約10 ~ 15g)後，放入花茶壺中，加入熱水至8分滿(約400~500g)，溫度45℃左右(溫度過高會破壞營養，影響口感)，然後在吧臺放置2分鐘左右，即可端給客人。
擴展數據:
花果茶又稱果茶，是壹種類似茶的飲料，由不同的花和果實經濃縮幹燥而成。其成分含有不同的維生素、果酸和礦物質，但不含咖啡因和單寧酸。不同口味的花果茶成分略有不同，但芙蓉花、玫瑰果、橘皮、蘋果片仍是主要成分，沖泡後仍能保持花和果的原味。
郭華茶是由水果、鮮花和茶葉精制而成，據說已有數百年的歷史。壹般來說，歐洲人喜歡喝咖啡，但對於德國人來說，花果茶是他們飲食的重要組成部分。不僅德國老人喜歡喝，德國女性也將其視為不可或缺的美容美味。
參考資料:
百度百科-花果茶