茯苓增強免疫力的功效及副作用。茯苓食用後能使人體吸收非常豐富的糖分和皂甙。此外，人體還可以從茯苓中吸收壹些礦物質和微量元素。這些物質可以加速人體內免疫細胞的再生，增強人體內巨噬細胞的吞噬能力和白細胞的活性，從而大大增強人體的抗病能力，所以茯苓對提高人體免疫力有很大的作用。
適量服用茯苓的人可以預防高血壓。茯苓食用後可促進人體內平滑肌收縮，擴張血管，從而加速體內血液循環，維持人體內環境的電解質平衡。長期來看，人體的血壓可以保持正常穩定的狀態，從而預防高血壓和其他由高血壓引起的疾病。
利尿消腫茯苓能健脾胃，利濕滲濕，加速人體多余水分的代謝，緩解脾虛引起的水腫、排尿困難、腹瀉等癥狀。而且服用茯苓可以滋養神經元，寧心安神，對緩解失眠、健忘、心悸有很大的作用。
茯苓的副作用雖然茯苓有很高的藥用價值和功效，但是服用茯苓後也有壹些副作用。茯苓本身含有壹定的過敏成分，所以有些人食用茯苓後可能會引起身體過敏、皮膚瘙癢或丘疹。此外，患有腎虛遺精的男性服用茯苓可能會加重這壹癥狀。所以不能盲目服用茯苓。有興趣的朋友可以繼續了解茴香籽的功效和藥用價值。