1大棗用溫水浸泡後去核。
2鍋裏放紅棗和生姜，加兩碗水。
3大火煮至沸騰後，轉小火。
只有壹碗水的時候，加入紅糖，再煮五分鐘。姜棗茶功效:治療老年人尿頻，多因腎氣不穩，身體虛弱所致。
壹般2 ~ 3個療程後癥狀可明顯改善或消失，往往能取得滿意療效。姜棗茶藥理解釋:具有溫中散寒止嘔、回陽通脈、補血扶正、祛濕消炎的功效。飲用後能促進血管擴張，全身有暖意，有強心作用。促進消化，增加腸道蠕動，保護胃黏膜，對胃潰瘍有明顯的抑制作用。生姜大棗具有利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感和上呼吸道感染等作用。對風濕性關節炎和腰肌勞損有很強的療效。這個可以喝很久。宜忌唇紅、口幹、五心煩熱。陰虛火旺者禁用。據說姜棗茶是暖胃散寒的偏方。本方在姜棗茶的基礎上增加紅糖用量，取其活血化瘀。《本草求真》說:“糖原是甘蔗制成的。經過火的錘煉，變暖變紅，似乎和甘蔗不壹樣。所以能祛瘀，這是基於母體血暈。用酒送服，入血化瘀。”本方三味搭配，能去血寒，補血虛，沖任由溫補之味助，二脈血氣自然通水。但是這個方子太甜，有膈肌膩的缺點，不適合糖尿病人。痰濕過多，或陰虛火旺，不能服用。