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什麽是胰島果?

首先,明白什麽是胰島果。胰島果是紅果菊芋的商品名。

島國可以作為食物源植物和能源植物。

胰島果學名菊芋

胰島果學名菊芋,為菊科向日葵壹年生多年生草本植物。菊芋起源於北美,通過歐洲傳到中國各地。它主要在中國零星栽培。胰島果是山東鄆城縣綠思源生態農業野生植物研究團隊葛從傳統的菊芋種群中,經過多年的培育、馴化和創新選育而成的紅皮菊芋新品種。紅果菊芋含胰島樣物質,可調節血糖,故名:胰島果。該品種個頭勻稱飽滿,皮紫肉白,脆而多汁,可鮮食、冷食、熟食、煎食、煮食、切片食用。水果藥食同源,適口性好,營養豐富,降血糖作用明顯,是糖尿病患者的福音。胰島果單株產量可產50-100個果實,富含蛋白質、低聚果糖、胰島樣物質和花青素。胰島果是全身的寶貝。每天吃8到10水果對糖尿病有壹定療效。是修復胰島細胞的最佳營養素,也是糖尿病患者的健康寶典。莖葉花除了作為市場的新鮮食品外,還含有豐富的植物類黃酮,SOD可以從植物中提取。地下根莖可用於制作菊粉、果汁、果蔬脆片、罐頭和酒,提取的廢棄物和酒糟可用作飼料或有機菌肥。

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