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養生粥的配料和做法

保健粥配方1,紅豆粥

配料:大米、紅豆、蕓豆。

做法:將大米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火煮20分鐘。煮沸後,轉小火,讓水充分融入米粒。水分蒸發後,加入蕓豆,加鹽調味,繼續煮至粥變稠。

養生粥配方2、紅薯粥

材料:1個紅薯,2塊大米。

做法:紅薯去皮,切成小塊。將大米浸泡在淘洗水中30分鐘。將冷水倒入鍋中,加入紅薯和大米,用大火煮沸,再燉40分鐘,直到變稠。

養生粥配方3、豆蔻粥

材料:肉豆蔻5-10g,姜2片,大米50g。

做法:將肉豆蔻搗碎,研成細粉,將大米煮成粥,熟時加入豆蔻粉和生姜,再煮沸,待涼後服用。

養生粥配方4、冬瓜粥

材料:鮮冬瓜150克,大米100克。

做法:冬瓜洗凈,去皮,切成小塊,用大米煮成粥,用油鹽調味,早晚食用。

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