潮汕人做湯的做法

1.將蛇洗凈，切成小塊，放入鍋中加適量水。2.如果要化妝，壹定要用這些材料，枸杞、蓮子、懷生(山藥)、玉竹、固果、姜片、姜片。可以去腥，再放點料酒。這個時候也可以放鹽，這樣就可以煮出來了。我建議燉半個小時到壹個小時，讓肉爛，這樣湯就夠好了，因為我們主要是喝湯，不喝肉。我小的時候經常喝。壹開始我並不知道這是蛇肉，因為我媽煮的很爛，我只能看到蛇肉碎，源源不斷的融入湯裏。非常好吃！我又錯過了...