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波爾多液的制備

波爾多液的配制步驟如下:

硫酸銅和石灰乳母液的配制,取硫酸銅放入燒杯中,先加少量水,待硫酸銅結晶完全溶解後,再稀釋備用;取生石灰,放入燒杯中,加少量水,靜置15min,不要攪拌,使其完全乳化成糊狀,再加水稀釋,用紗布過濾,制成2%的石灰乳備用。

溶解硫酸銅和生石灰,待完全溶解後,將二者同時慢慢倒入備用容器中,不斷攪拌。也可用硫酸銅溶液緩緩倒入石灰乳中,同時倒入波爾多液並不斷攪拌。

波爾多液是壹種無機銅殺菌劑。其有效成分的化學成分是 CuSO4-xCu(OH)2-yCa(OH)2-zH2O。1882 年法國人 A. Mialdai 在波爾多市發現了它的殺菌作用,故稱其為波爾多液。

它由約 500 克硫酸銅、500 克熟石灰和 50 千克水配制成天藍色的膠狀懸浮液。配料比例可根據需要增減。壹般呈堿性,具有良好的粘結性能,但久放物理性能破壞,宜現用或失水制成波爾多粉,使用時再加水攪拌均勻。

法國波爾多盛產葡萄,因此 "波爾多葡萄酒 "聞名於世。但在1878年,壹種被稱為 "黴葉病 "的植物病害席卷了波爾多市,許多葡萄園很快變得枝繁葉茂,面臨危機。葡萄園主們急需幫助,但卻無能為力。

壹位細心的大學植物學教授皮埃爾-瑪麗亞-亞歷克西斯-米拉爾代(Pierre-Marie-Alexis Millardet)發現了壹個奇怪的現象:公路旁的葡萄樹郁郁蔥蔥,並沒有受到葉枯病的危害。

經過觀察,他發現這些葡萄樹從葉子到莖都被灑上了藍白色的東西,經過詢問,他才知道這是葡萄園主人為了防止貪婪的路人偷吃而灑下的 "毒藥",是用生石灰和硫酸銅溶液混合制成的。

於是米拉德在杜紮克酒莊進行了試驗,發現它確實是防治葉黴病的好殺蟲劑,並於1885年將他的發現公之於眾,並推薦使用波爾多液來防治 "葉黴病"。

從此,波爾多地區成了 "葡萄園的世界"。同時,這種農藥也被命名為 "波爾多液",並在世界上廣為流傳。這種農藥的化學原理是熟石灰與硫酸銅反應生成堿性硫酸銅,具有很強的殺菌能力。

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