二氧化碳施肥對草莓栽培增產增收具有重要意義。根據試驗，冬季日光溫室施用二氧化碳可顯著提高草莓的光合作用，促進植物根系發育，枝葉繁茂，果實成熟提前，產量增加，特別是前期可增產100% ~ 106%，草莓的品質也有所提高。溫室內適時施用二氧化碳可抑制和降低草莓病毒病的發病率，使室內溫度提高1 ~ 2.5℃。因此，溫室施用二氧化碳肥料是壹種簡單實用、經濟有效的增產增收措施，值得推廣應用。
二氧化碳的釋放期壹般在寒冬、早春和草莓生長初期最好。在生產上，通常在開花後1周左右施用，可促進葉片產生大量有機質並向果實運輸，提高前期產量。每天的敷用時間壹般從早上8 ~ 9點開始，每天連續敷用1 ~ 2小時。
(1)施用固體二氧化碳顆粒肥固體二氧化碳顆粒肥是山東省農業科學院研制的全福多元肥料。施用時，可在畦底開壹條小溝，將二氧化碳顆粒肥施入後蓋土或地膜下。施藥後保持土壤濕潤，根據室內溫度正常通風。二氧化碳顆粒肥施用量為每667 m2 40k g，施用1周後可產生二氧化碳氣體，持續釋放40 ~ 50天，室內二氧化碳濃度可達1000 mg/kg。因為這種肥料是多元素復合肥，釋放二氧化碳後的殘渣中還含有氮、磷、鉀等礦質元素，是最好的復合肥。
(2)施用固體二氧化碳(幹冰)或液體二氧化碳時，可將壹定量的固體二氧化碳放入溫室內，在室溫下升華為氣態二氧化碳，以增加溫室內二氧化碳的濃度。使用時不要接觸幹冰，以免低溫傷害。施用液態二氧化碳時，將裝有液態二氧化碳的金屬罐放入溫室，打開閥門，利用閥門控制二氧化碳的釋放。
(3)二氧化碳發生器的工作原理是碳酸氫銨和硫酸在容器中反應生成二氧化碳，通過容器的閥門控制碳酸氫銨和硫酸反應的次數，從而控制二氧化碳的生成量，使二氧化碳的濃度在合適的範圍內。
(4)燃燒碳氫化合物燃料的現代溫室已經發展到通過燃燒各種碳氫化合物來產生二氧化碳，例如天然氣、丙烷、石蠟和白煤油。各種碳氫化合物的燃燒需要相應的二氧化碳發生器，如天然氣燈、液化石油氣二氧化碳發生器、白煤油二氧化碳發生器等。
二氧化碳施肥要註意:①需要室外空氣降溫時，應在室外空氣前0.5 ~ 1小時停止施用二氧化碳，否則會影響溫室內二氧化碳濃度的升高。②寒流期、雨天、雪天壹般不施用或降低施用濃度。晴天應在上午塗抹，陰天應在中午前後塗抹。(3)添加二氧化碳後，草莓生長量大，發育速度快。所以要加施磷鉀肥，適當控制氮肥用量，防止生長過快。④為了達到持續增產的效果，必須自始至終施用二氧化碳氣肥。壹旦停止施用，草莓會提前衰老，產量會明顯下降。應逐漸降低澆註濃度，縮短澆註時間，直至澆註停止，以適應環境條件。⑤硫酸有腐蝕作用，操作時要小心，防止濺到皮膚和衣服上。