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日期不早了。所以從高緯度到低緯度的引種會早熟，而從低緯度到高緯度的引種會延長成熟期。紅豆的生長長度因品種而異。最短生長期可為60-90天；生長期為80-120天。紅豆開花前後最需要水分，開花結莢期遇到高溫幹旱容易落花落莢。太潮濕，植物容易倒伏。在籽粒鼓粒成熟階段，晴天有利於光合作用，增加粒重。紅豆在疏松富含腐殖質的土壤中生長最好。種在沙地上的紅豆是紅色的，有光澤。壤土種植的紅豆，深紅色和暗紅色。紅小豆對土壤的適應性很強，可以在微酸性和微堿性的土壤中生長。[5]
播種方式
編輯
紅小豆為壹年生豆科作物，宜在前茬選擇小麥、玉米、高粱等禾本科作物，避免與豆科作物復種，以免感染病蟲害而減產。像大豆，輪作方式應該是三區輪作或四區輪作:麥、玉、豆(紅豆)；小麥、小麥和豆類(紅豆)；小麥、雜類和豆類(紅豆)；麥、麥、玉、豆(紅豆)。我們應該選擇貧瘠的殘茬而不是肥料殘茬。可與玉米、高粱、向日葵等高桿作物間作，可充分利用土地和光能，獲得較高的經濟效益。也可以種在田裏、田裏、樹上。紅豆的單作、間作和套種。因為耐蔭多是間作套種，單作很少。主要形式有:
紅豆套種春玉米、高粱、小米。春玉米和紅小豆套種為1:1或2:2。壹般玉米苗固定後，在玉米行間套種紅豆。
紅豆和夏玉米、夏糧混在壹起。播種夏玉米或谷子時，應同時種植紅豆。定苗時，註意在玉米株間留壹定數量的紅豆苗。
棉花和紅豆間作。春天棉花出苗後，在大行的穴裏播壹排紅豆，紅豆選小早熟品種。這種套種方式有利於棉花下部通風透光，可減少蕾鈴脫落，多桃。有時紅豆被重新種植在棉花、花生、紅薯和其他作物缺苗的地塊上。
春香芽套種紅豆。紅薯地每個溝墩種5-6粒紅豆。紅豆成熟早，收獲時正處於紅薯根二次膨大的高峰期，不影響紅薯產量，也收獲了幾十斤紅豆。
紅豆需要更多的氮肥。雖然根瘤菌能固氮，但施用農家肥能顯著提高產量，尤其是適量增施磷鉀肥。如果不施基肥，在紅豆生長期開花前5-6天追施速效氮磷肥，可促進花莢增加，防止落莢。[5]
經營
為了促進紅小豆苗期根系的發育，應多中耕疏松土壤，也有利於根瘤的生長。開花後生長旺盛時，可適當打頂，去除無效花枝，使營養物質集中在豆莢中，種子飽滿。開花前後，是紅豆最需要水分的時期。此時缺水會造成大量花和莢脫落。因此，在幹旱的情況下要及時澆水。紅豆生長前期防治蚜蟲、紅蜘蛛，生長中後期防治螟蟲，防治食莢。貯藏期間綠豆象的防治。儲藏前在50℃的高溫下防蟲；藥物熏蒸；缺氧保存等措施。[5]
商店
將無雜物的紅豆攤開，以3-5公斤為單位裝入塑料袋，加入壹些切碎的幹辣椒，密封。將密封塑料袋放在幹燥通風的地方。這種方法可以防潮、防黴、防蟲，可以讓紅豆保持1年不壞。也可以將紅豆放入開水中浸泡十幾分鐘，然後取出晾幹，放入壇子中存放，可以長期存放不生蟲。將兩三瓣大蒜放入裝有紅豆的容器或袋子中，可以保持2-3年不被昆蟲吃掉。
紅豆主要含有蛋白質、糖等營養成分。種子可以吃，可以煮粥，也可以做成豆瓣醬。幹豆含蛋白質21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
營養成分:每100克紅豆含蛋白質21.7克，脂肪0.8克，糖60.7克，粗纖維4.9克，鈣76毫克，磷386毫克，鐵45毫克，硫胺素0.43毫克，核黃素0.16毫克，煙酸2.1毫克。
賴氨酸:氨基酸中賴氨酸的含量較高。
其他:紅豆還含有三種結晶皂甙。
冬瓜紅豆湯
在帶分枝的葉片葉腋上形成的芽稱為腋芽，可以在第二年開花結果。大多數蘋果品種的花芽分化開始於6月初，結束於冬季之前。整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個階段。花芽為混合芽，花序為傘房狀聚傘花序。每花序5-7朵花。
開花結果
開花:蘋果的花期因氣候不同而差異很大。壹般從四月到五月，
每個花苞有3 ~ 7朵花，中心花先開。蘋果是異花授粉植物，大部分品種不能自己結果。各種結果枝的比例因樹齡和樹種而異。通常，幼樹的長果枝和中果枝較多。隨著樹齡的增加，短果枝比例迅速上升，盛果期達到70%以上，衰老期幾乎都是短果枝。從品種上看，金帥等品種長果枝、中果枝較多，新紅星、紅富士等品種短果枝比例較大，遼富等品種易形成腋芽。
坐果:蘋果的正常果實，每個果實有5個心室，每個心室有2粒種子。果實發育過程中，種子分泌激素刺激果肉生長，所以授粉好，種子飽滿飽滿，果形端正，果肉豐滿；另壹方面，在種子發育不良或無種子的壹面，果肉凹陷變薄變形，必須安排授粉樹，提高授粉效果。[1]
水果品質
蘋果果實是由子房和花托發育而成的假果，其中子房發育成心，花托發育成肉，胚發育成種子。果實的體積膨脹依賴於前期快速分裂的細胞數量的增加和後期細胞體積的膨脹。
果實體積膨脹在中期至成熟前較快，前期和後期較慢，果實重量在成熟前壹個月增長最快。果實發育期長度，早熟品種壹般為65 ~ 87天，中熟品種為90 ~ 133天，晚熟品種為137 ~ 168天。水果顏色是商品的重要指標。蘋果著色的好壞與糖分的積累、礦質元素的協調、環境條件、激素的種類和含量密切相關。
後期控施氮肥，增施鉀肥，降低果皮葉綠素，改善通風透光條件，改善日照，排水良好，降低空氣濕度，噴施NAA和2.4-D激素，均可促進蘋果著色。
從出現花蕾到收獲果實，蘋果通常有四個花果。第壹次在終花期，花梗隨著枯萎而脫落，通常稱為落花。第二次，落花後壹周左右，子房稍膨大，持續5 ~ 20天，稱為早落果。第三次，第二次落果後7 ~ 14天，果實已達拇指指甲大小，對產量影響較大，故稱生理落果。雲南壹般發生在5月，北方的物候比雲南晚，發生在6月，所以被稱為“六月落果”。
第四次，在果實采收前，將成熟或近成熟的果實落下，故稱采前落果。第壹次和第二次落花落果，主要是營養不足，授粉受精不好造成的。第三次落果是由於果實間對營養物質的激烈競爭和胚內生長素缺乏造成的。因為葉片的滲透壓大於幼果，所以爭奪養分的力量比幼果強。因此，除了摘心修剪枝條抑制新梢生長外，還需及時施用華肥補充養分。[1]
果實發育
蘋果果皮顏色可分為底色和表面色。果實未成熟時果皮底色壹般為深綠色，果實成熟時會出現三種情況:
1.綠色褪色甚至完全消失，背景顏色為紅色。
2.綠色不會完全褪色，從而產生黃綠色或黃綠色的背景色。
3.綠色壹點都不褪色，還是深綠色。
果實成熟後，果皮表面顏色壹般呈現紅、綠、黃三種，也有其他顏色，但比較少見。
決定水果顏色的主要色素有葉綠素、胡蘿蔔素、花青素和黃酮。花青素是壹種極不穩定的水溶性色素，主要存在於細胞液或細胞質中。在低pH值時呈紅色，中性時呈淡紫色，堿性時呈藍色。當它與不同的金屬離子結合時，也會呈現出各種顏色，所以水果可以呈現出各種復雜的顏色。
影響花色苷形成的因素
除了品種的遺傳性，果實中的糖分含量是影響蘋果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖劇烈呼吸時形成的原花色素。此外，花青素常與糖結合，形成水果中的花青素。因此，花色苷的發育與糖含量密切相關。任何影響糖的合成和積累的因素都會影響花青素的發育。較高的樹體營養水平、合理的負荷、適宜的磷、鉀、氮肥配比和適當的水分控制都有利於果實的紅色發育。
溫度對著色的影響也與糖分的積累有關。中晚熟蘋果品種夜間溫度在20℃以上時，不利於著色。
果肉硬度也是水果品質的重要指標之壹。果肉的硬度不僅影響新鮮食品的口感，還與水果的貯藏和加工特性有關。蘋果果肉的硬度與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層中果膠物質的種類和數量以及果肉細胞的膨脹壓力密切相關。[1]
蘋果樹是喜低溫幹燥的溫帶果樹。它要求冬天沒有嚴寒，夏天沒有酷暑。適宜溫度範圍為年平均氣溫9 ~ 14℃，冬季極端低溫不低於-12℃，夏季最高月平均氣溫不高於20℃，年積溫≥10℃，生長季(4月~ 10)平均氣溫5000℃左右。壹般認為，蘋果可以在年平均氣溫7.5 ~ 14℃的地區種植。蘋果的自然休眠期很長。如果冬季溫度過高，達不到冬季休眠所需的低溫，春季發芽就會不均勻。
從世界上蘋果最多的地區來看，冬季冷月(北半球65438+10月，南半球7月)平均氣溫在-10 ~ 10℃之間，可以滿足低溫對蘋果的要求。我國蘋果主產區1月平均氣溫在此範圍內。生長期(4 ~ 65438+10月)平均氣溫12 ~ 18℃，夏季(6 ~ 8月)平均氣溫18 ~ 24℃，最適宜蘋果生長。秋季白天氣溫高，夜間氣溫低，果實含糖量高，著色好，果皮厚，果粉多，耐貯藏。[1]
沈澱
蘋果生長期每畝降水量約為180mm。壹般自然降水量實際上能被果樹吸收的，大概是1/3，所以生長期降水量能有540 mm，就足夠了。4月至9月降雨量低於450毫米的地區需要灌溉。我國北方降水分布不均，70-80%集中在7-8月，春季水量不足。內陸地區降水少，水源不足，建園選地必須考慮灌溉條件和水土保持措施，雨季排水措施也要註意。
1.幼樹修剪應按照“以輕為主，造型與結果並重，促進早期增產”的原則進行。(1) 2-4年生幼樹，在安排骨幹枝的前提下，修剪的重點是清理壹層被緊緊擠壓的枝條，拉直樹形。根據種植密度，可推廣小冠疏層形(每畝80株以下)和自由紡繭形(每畝80株以上)。小冠疏層形:在第壹層選擇3-4個主枝，選擇後清理影響骨幹枝生長的密集枝，每年清理1-2個枝，力爭2年清理完畢。自由紡繅絲形:每年選擇3-4個小主枝，主枝間距20 cm左右，過密的枝適當疏解。(2) 5-8年生幼樹已進入結果期，修剪的重點是清理層間密枝，改善樹體光照條件，使結果部位逐漸過渡到骨幹枝。每年清理2-3個人員密集場所，力爭3年清理完畢。經過幾年的調整清理，在小樹冠稀疏層狀中保留了5個主枝，1-2個輔助枝，10-13個主枝。
2.成年樹的修剪成年樹修剪的目的是“改善光照，提高枝條質量，穩定質量，增加產量”，修剪的重點是分批去除兩層過於密集的大輔助枝、大側枝和大枝群，使保留在兩層或兩層以上的大枝盡量呈鞭狀向外延伸， 總枝數占整棵樹總枝數的20%以下，以利於壹層內室的光照。 如果樹冠偏高，就要靠樹的力量逐漸低頭開心，樹高控制在3.5米以下；如已交冠，應將外圍密擠枝群疏幹或改造成小枝群，縮短枝條以緩外促內，或通過改變主枝來改變主枝的方向和角度，使上下左右交錯，冠距保持在1米左右，以改善種群和個體的光照條件。
二、剪去病枝、蟲枝據調查，危害蘋果的多種病蟲害在枝上越冬。對於在樹上越冬的病蟲，結合冬剪，將病蟲枝條全部剪去，焚燒或深埋，可明顯減輕來年的危害。
三、刮粗糙的老樹皮在果樹粗糙的老樹皮和樹幹的縫隙中，往往有大量的越冬病菌和害蟲。刮去粗糙的老樹皮，焚燒或深埋，對多種病蟲害有很好的防治效果，有時甚至完全消滅部分害蟲。
蘋果是美容產品，不僅能減肥，還能讓皮膚光滑細嫩。蘋果是低熱量食品，每10。
0 g只產生60千卡熱量；蘋果中的營養成分極易溶解。
在適宜的溫度條件下，可轉化為葉芽。旺盛枝的頂端組織在適當條件下也能萌發花芽。
花白色，下方有巨大的子房，花長約30厘米，故又稱霸王花。花萼管狀，約3厘米寬，有綠色(有時淡紫色)裂片；有3-8厘米長的鱗片；花瓣寬，純白色，直立，倒披針形，全緣。雄蕊多數且細長，可達700-960枚，與花柱等長或短。花藥乳黃色，花絲白色；花柱粗，0.7-0.8厘米，乳黃色；雌蕊柱頭裂片多達24枚。
果實長圓形或卵圓形，果皮紅色，肉質，頂端有橢圓形尖鱗，長10-12厘米，果皮厚，蠟質。果肉為白色或紅色。芝麻近萬粒，有香味，故稱芝麻果。[1]
火龍果的名字是因為它看起來像壹個憤怒的紅色火球。裏面的果肉像甜奶油壹樣，但是上面覆蓋著黑色的小種子。質地溫和，味道清香。
火龍果是熱帶亞熱帶水果，喜光、喜陰、喜熱、喜旱、喜肥、喜瘠薄。在溫暖潮濕、光照充足的環境中生長迅速。春夏露地栽培時，要多澆水，保持根系生長旺盛。陰雨天氣要及時排水，避免感染病菌導致莖腐。它的莖也可以生長在巖石上，而且這種植物非常抗風。只要支架牢固，就能抗臺風。
火龍果能耐受0℃的低溫和40℃的高溫，最適生長溫度為25-35℃。火龍果能適應多種土壤，但腐殖質含量高、保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤最好。
刈割時間以春季最為適宜。插條選自生長良好的莖，切成長度為375px的小段。傷口風幹後，插入沙床或直接在支撐架下和水泥柱側面切開。切割後不需要澆水來保持土壤幹燥。10天後開始澆水。約15-30天即可生根，根長3。
火龍果種植後12-14個月開始開花結果。壹年可開花12-15次，結果期4-11月。果實枯萎後30-40天成熟，單果重500-65438。
高產栽培的要點如下:
1.稀施薄肥:由於果實采收期長，每年要復施有機肥，長期均衡施用氮磷鉀復合肥。開花結果期間應補充鉀鎂肥，促進糖分積累，提高果實品質。出菇期保持土壤濕潤，用草或蘑菇渣覆蓋樹盤。天氣幹燥時，應每3-4天澆壹次水。火龍果，像其他仙人掌植物壹樣，比傳統的果樹長得小。因此，施肥應以足量、少量、多次為原則。
幼樹(1-2年生)主要施氮肥，做到少施勤施，促進樹木生長。成年樹(3年以上)主要施磷鉀肥，控制氮肥用量。
施肥應在春季新梢萌芽期和果實膨大期進行。肥料壹般由餅渣、雞糞、豬糞按1: 2: 7的配方制成，每年每株施有機肥25公斤。或每年7月，10年6月，次年3月，每株施牛糞堆肥1.2公斤，復合肥200克。火龍果的根系主要分布在表土中，應采用施肥的方法，避免深溝以免傷根。另外，每批幼果形成後，根外噴施0.3%硫酸鎂+0.2%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀1次，提高果實品質。
由於火龍果收獲期長，應再施有機肥，氮磷鉀復合肥應長期均衡施用。完全使用豬糞、雞糞中含氮量過高的肥料，使枝條變粗，深綠色，易碎，強風中易折斷，果實大而重，品質差，甜度低，甚至有酸味或鹹味。因此，開花結果期間應添加鉀肥、鎂肥和骨粉，促進糖分積累，提高果實品質。
火龍果的氣生根很多，可以轉化為吸收根。擴穴和改良土壤可以逐漸拓寬根系分布；也可以通過捆綁、拖拽等方式誘導氣生根走向地面。[5]
2.采摘:當枝條長到1.3-1.4米長時，采摘核心促進分枝，讓枝條自然下垂。
3.套種和人工授粉:種植火龍果時，需要套種10%左右的白肉火龍果。品種間異花授粉能明顯提高結實率。如遇陰雨天氣，需要人工授粉。授粉可以通過在晚上開花前或早上閉合前用刷子將花粉直接塗在雌花的柱頭上來完成。
4.修剪枝條:每年摘完果實後，剪掉結果的枝條，讓其重新發出新枝。
自然界分為葉芽和花芽。葉芽呈三角形，長而彎曲，展開葉片後長成枝條，稱為新梢或營養枝。枝條按其生長情況可分為長枝、普通枝、細長枝和多葉枝。蘋果的花芽是混合芽。腋花芽枝是當年生枝條的葉腋內形成的芽，第二年能開花結果的稱為腋花芽。大多數蘋果品種的花芽分化開始於6月初，結束於冬季之前。整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個階段。花芽為混合芽，花序為傘房狀聚傘花序。每花序5-7朵花。
開花結果
前期依賴於快速分裂的細胞數量的增加，後期依賴於細胞體積的擴大。
果實體積膨脹從中期到成熟期較快，開始和結束時較慢。
沈澱
蘋果生長期每畝降水量約為180mm。壹般自然降水量實際上能被果樹吸收的，大概是1/3，所以生長期降水量能有540 mm，就足夠了。4月至9月降雨量低於450毫米的地區需要灌溉。我國北方降水分布不均，70-80%集中在7-8月，春季水量不足。內陸地區降水少，水源不足，建園選地必須考慮灌溉條件和水土保持措施，雨季排水措施也要註意。
1.幼樹修剪應按照“以輕為主，造型與結果並重，促進早期增產”的原則進行。(1) 2-4年生幼樹，在安排骨幹枝的前提下，修剪的重點是清理壹層被緊緊擠壓的枝條，拉直樹形。根據種植密度，可推廣小冠疏層形(每畝80株以下)和自由紡繭形(每畝80株以上)。小冠疏層形:在第壹層選擇3-4個主枝，選擇後清理影響骨幹枝生長的密集枝，每年清理1-2個枝，力爭2年清理完畢。自由紡繅絲形:每年選擇3-4個小主枝，主枝間距20 cm左右，過密的枝適當疏解。(2) 5-8年生幼樹已進入結果期，修剪的重點是清理層間密枝，改善樹體光照條件，使結果部位逐漸過渡到骨幹枝。每年清理2-3個人員密集場所，力爭3年清理完畢。經過幾年的調整清理，在小樹冠稀疏層狀中保留了5個主枝，1-2個輔助枝，10-13個主枝。
2.成年樹的修剪成年樹修剪的目的是“改善光照，提高枝條質量，穩定質量，增加產量”，修剪的重點是分批去除兩層過於密集的大輔助枝、大側枝和大枝群，使保留在兩層或兩層以上的大枝盡量呈鞭狀向外延伸， 總枝數占整棵樹總枝數的20%以下，以利於壹層內室的光照。 如果樹冠偏高，就要靠樹的力量逐漸低頭開心，樹高控制在3.5米以下；如已交冠，應將外圍密擠枝群疏幹或改造成小枝群，縮短枝條以緩外促內，或通過改變主枝來改變主枝的方向和角度，使上下左右交錯，冠距保持在1米左右，以改善種群和個體的光照條件。
二、剪去病枝、蟲枝據調查，危害蘋果的多種病蟲害在枝上越冬。對於在樹上越冬的病蟲，結合冬剪，將病蟲枝條全部剪去，焚燒或深埋，可明顯減輕來年的危害。
三、刮粗糙的老樹皮在果樹粗糙的老樹皮和樹幹的縫隙中，往往有大量的越冬病菌和害蟲。刮去粗糙的老樹皮，焚燒或深埋，對多種病蟲害有很好的防治效果，有時甚至完全消滅部分害蟲。
蘋果是美容產品，不僅能減肥，還能讓皮膚光滑細嫩。蘋果是低熱量食品，每10。
0 g只產生60千卡熱量；蘋果中的營養成分極易溶解。
在適宜的溫度條件下，可轉化為葉芽。旺盛枝的頂端組織在適當條件下也能萌發花芽。
花白色，下方有巨大的子房，花長約30厘米，故又稱霸王花。花萼管狀，約3厘米寬，有綠色(有時淡紫色)裂片；有3-8厘米長的鱗片；花瓣寬，純白色，直立，倒披針形，全緣。雄蕊多數且細長，可達700-960枚，與花柱等長或短。花藥乳黃色，花絲白色；花柱粗，0.7-0.8厘米，乳黃色；雌蕊柱頭裂片多達24枚。
果實長圓形或卵圓形，果皮紅色，肉質，頂端有橢圓形尖鱗，長10-12厘米，果皮厚，蠟質。果肉為白色或紅色。芝麻近萬粒，有香味，故稱芝麻果。[1]
火龍果的名字是因為它看起來像壹個憤怒的紅色火球。裏面的果肉像甜奶油壹樣，但是上面覆蓋著黑色的小種子。質地溫和，味道清香。
火龍果是熱帶亞熱帶水果，喜光、喜陰、喜熱、喜旱、喜肥、喜瘠薄。在溫暖潮濕、光照充足的環境中生長迅速。春夏露地栽培時，要多澆水，保持根系生長旺盛。陰雨天氣要及時排水，避免感染病菌導致莖腐。它的莖也可以生長在巖石上，而且這種植物非常抗風。只要支架牢固，就能抗臺風。
火龍果能耐受0℃的低溫和40℃的高溫，最適生長溫度為25-35℃。火龍果能適應多種土壤，但腐殖質含量高、保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤最好。
刈割時間以春季最為適宜。插條選自生長良好的莖，切成長度為375px的小段。傷口風幹後，插入沙床或直接在支撐架下和水泥柱側面切開。切割後不需要澆水來保持土壤幹燥。10天後開始澆水。15-30天左右即可生根，根長3-100px即可移栽苗床。[3]
其梨果實營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸、維生素和礦物質，平均含糖量約為13%。經常食用對消費者的身心健康非常有益。碭山酥梨生熟皆宜，老少皆宜。碭山酥梨營養價值高，富含人體必需的糖、氨基酸、維生素和礦物質。[1] [4]
藥用價值
碭山酥梨也有很高的藥用價值。李時珍在《本草綱目》中記載“梨多，皆上品，可治病。”並明確指出梨能“潤肺涼心，化痰降火，斂瘡解毒，解酒醉人。”現代中醫臨床經驗認為，“生吃梨清六腑之熱，熟食養五臟之陰。”歷代中醫稱之為“果中甘露，藥中聖人”。[4]
多樣化
碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥、伏酥。其中以金蓋蘇這個品種的品質最好。
碭山是壹座歷史古城，碭山酥梨已有2500年的栽培歷史。
“碭山產梨”在明代萬歷修訂的《徐州縣誌》中已有記載。可見碭山酥梨在400年前就已經形成規模。
明清時期，碭山酥梨規模逐漸壯大，安徽碭山酥梨在明代萬歷年間被列為貢品。[8]
解放後，特別是黨的十壹屆三中全會以來，水果面積猛增，占全縣耕地的77%。其中酥梨占地50萬畝，連片面積世界第壹。
2010，碭山縣建成無公害水果生產基地40萬畝，產量8億斤，綠色食品生產基地4.3萬畝，產量約7500萬斤。[4]
2014年，碭山縣市級以上酥梨產業化龍頭企業32家，年設計加工能力654.38+0.2萬噸，加工酥梨60萬噸，營銷收入超過45億元，加工產值超過35億元。產品銷往美國、加拿大、新西蘭等20多個國家。，出口創匯超過8000萬美元。梨花旅遊節和酥梨采摘節兩大節慶接待遊客72.3萬人次，實現旅遊總收入654.38+0.27億元。
桃樹的落葉喬木，高達10米，樹皮光滑，暗紫色，枝條細長，展開紫色，幼時無毛。壹株大概有5~7株。葉片狹卵狀披針形或橢圓形披針形，近基部最寬，先端長漸細，基部寬楔形，兩側無毛，葉柄細長，早落。花單生，開在葉之前；花梗非常短，無毛；花瓣倒卵形或近圓形，淺粉紅色或白色；基部有短爪；雄蕊約30枚，長短不壹，近等花瓣長或稍短；花柱線形，稍長於雄蕊，基部具柔毛。子房密被柔毛。果實球形，先端鈍或稍尖，略黃，密被短柔毛；果肉薄，幹燥，有核；這塊石頭很小，有凹槽。花期3-4月，果期8月。桃樹在全國各地均可栽培種植，繁殖方式多樣，栽培技術易操作，因此在種植過程中需要有效控制常見病蟲害。它有各種各樣的名字。
桃樹是落葉小喬木，樹高4-10m。葉卵狀披針形或圓披針形，長8-12cm，寬3-4cm，邊緣有細鋸齒，兩側無毛或下脈腋間無鬢角。
花單生，第壹片葉開放，近無柄；萼筒鐘狀，具短絨毛，卵形的淺裂葉；花瓣粉紅色，倒卵形或長圓狀卵球形。
果實球形或卵圓形，直徑5~7厘米，表面短毛，白綠色，夏末成熟；果性溫，熟果粉紅色，肉厚，汁多，香，甜或微酸甜。細胞核扁平呈心形，極其堅硬。根系較淺，但須根多且發達。它的壽命很短。壹般春季開花，夏末秋初結果，部分品種夏季結果。
識別點:落葉樹。樹皮呈深棕色，粗糙。具腺葉柄的桃(5枚)；葉片橢圓形披針形或倒卵狀披針形，先端漸尖，基部寬楔形，邊緣有鋸齒。花單生，第壹片葉子開放；花梗非常短；萼片5，外面密被白色短柔毛；花瓣5，基部有短爪，粉紅色或白色；雄蕊多數；子房1室，2個胚珠，通常只有壹個會發育成種子。核果近球形或卵球形，濃密短毛。花期為4月，結果期為7-9月。全國各地都有栽培。
我喜歡光線，但我不喜歡陰影。氣候溫和，耐寒，耐旱，忌澇。我喜歡肥沃排水良好的土壤，堿性土壤和粘性土壤不適合。
適合生長在光照好的向陽或半陽坡。土層深厚、腐殖質豐富、排水良好、土壤疏松肥沃、保水保肥能力強的土壤最適合桃的生長。[3]
合適的區域
原產華北和華中，在各地廣泛栽培，尤以華北和華南為甚，其中以華北和川渝最為常見。【1】野生生長在海拔500-800米的山坡和溪流的灌木叢中。
桃的成熟種子。薔薇科的。
性和味覺功能:
性味甘、酸、平，能滋陰生津，潤腸潤燥。桃仁味苦、甘、平，毒性小。活血化瘀，潤腸通便，止咳平喘。可用於治療瘀血痛經、腹痛、腸癰、跌打腫痛、腸燥便秘、氣逆咳喘等癥。內服湯劑6 ~ 10g，宜搗碎煎服。[1]
藥用功效:
1，桃仁提取物，用於治療血吸蟲性肝硬化。
2.用茜草、益母草、牛膝等。，用於治療血瘀閉經、痛經。
3.與柏子仁、何首烏配伍，用於治療陰虛血少所致的腸燥便秘。
藥用收獲和加工:
果實成熟後，收集果核，取出種子，去皮，曬幹。
花園價值
桃樹是我國重要的果樹，可以盆栽。是園林觀賞與果園經濟林相結合的理想樹種。桃樹應該沿著河流和小溪與柳樹混合，以獲得粉紅色和柳綠色的美麗春天景觀。桃樹也廣泛應用於道路綠化、小區綠化、公園綠化、廣場綠化。
桃樹綠化效果好，體現速度快，種植當年綠化效果好。是園林綠化果樹中恢復較快的壹種果樹。長梅花有很多桃樹，桃樹，紅桃樹等等。
1.毛桃作為嫁接用的優良砧木，常用於桃、杏、李、李等果樹。