聚偏二氯乙烯（PVDC）具有低滲透性、阻隔性和耐化學性等特點。中國的 PVDC 是伴隨著火腿和香腸加工技術的引進而發展起來的。
2002年，國內PVDC產量約為2萬噸，目前已廣泛應用於食品、香煙、飲料的保鮮、保香，以及化工、醫藥、電子和軍工行業的防潮包裝。
單層 PVDC 薄膜由雙向拉伸吹塑而成，具有收縮性、阻隔性、阻水性，在微波加熱條件下不分解，廣泛應用於家用保鮮膜；PVDC與聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（HIPS）等合成樹脂多層擠出，用於乳制品、果醬等的真空包裝，其拉伸性能較好，適合於體積較大的包裝；PVDC與PE、聚氯乙烯（PVC）復合片材用於易吸濕、易揮發的藥品包裝。目前，國內許多科研單位和生產廠家重點研究PVDC與其他樹脂復合的復合膜技術和復合膜的耐高溫技術。
PVDC應用於多種基材，如聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚酰胺（PA）、聚對苯二甲酸乙二酯（PET）等，以雙向拉伸聚丙烯薄膜為例，塗布後透氧率降低1000倍，透濕率降低3倍；塗布可以是單層或多層，壹般單層塗布2.5μm即可有很好的阻隔效果。EVOH 是應用最廣泛的高阻隔材料。除了無拉伸型，還有雙向拉伸型、鋁蒸發型、塗膠型等。在雙向拉伸型中，還有壹種用於無菌包裝產品的耐熱型。
EVOH的阻隔性取決於乙烯的含量。壹般來說，當乙烯含量增加時，氣體阻隔性會降低，但它易於加工。
EVOH具有優異的氣體阻隔性和良好的加工性，此外，它的透明度、光澤度、機械強度、拉伸性、耐磨性、耐寒性和表面強度都非常出色。
在包裝領域，EVOH制成的復合薄膜中間阻隔層，用於所有硬包裝和軟包裝；在食品工業中用於無菌包裝、熱罐和蒸煮袋，包裝乳制品、肉類、罐裝果汁和調味品；在非食品方面用於包裝溶劑、化學品、空調結構件、汽油桶內襯、電子元件等。在食品包裝方面，EVOH塑料容器完全可以替代玻璃和金屬容器，國內多家水產公司出口的海產品就采用PE/EVOH/PA/RVOH/PE五層**** 擠出薄膜真空包裝。在加快EVOH復合膜研究的同時，國外也在研究EVOH的拉伸取向，新型EVOH膜對氣體的阻隔性能為現有高性能無拉伸EVOH膜的3倍。此外，EVOH 還可以作為阻隔材料塗覆在其他合成樹脂包裝材料上，達到增強阻隔性能的效果。尼龍包裝材料壹直使用 "尼龍 6"。然而，"尼龍 6 "的氣密性並不令人滿意。有壹種由二甲胺和己二酸縮合而成的尼龍（MKD6）氣密性比 "尼龍 6 "高 10 倍，同時還有良好的透明度和抗穿刺性，主要用於高阻隔包裝薄膜，適用於高阻隔要求的食品軟包裝。其食品衛生也獲得了美國 FDA 的許可。
作為薄膜，它最大的特點是阻隔性不會隨著濕度的升高而降低。在歐洲，由於環保問題突出，MXD6 尼龍被用作 PVDC 薄膜的替代品。壹種具有雙向延伸性的新型薄膜是由 MXD6 尼龍和 EVOH 復配而成的高阻隔尼龍薄膜。復合方法包括多層復合法和 MXD6 尼龍與 EVOH***混合拉伸法。在其他基材的薄膜上塗覆 SIOx（氧化矽）而制成的所謂塗覆膜在市場上越來越受到關註，除了氧化矽塗覆膜之外，還有氧化鋁氣相沈積膜。其氣密性與用同樣方法獲得的氧化矽塗層相同。
近年來，多層復合、***混合、***聚合、蒸發技術發展極為迅速。高阻隔包裝材料如乙烯-乙烯醇***聚合物（EVOH）、聚偏二氯乙烯（PVDC）、聚胺（PA）、聚對苯二甲酸乙二酯（PET）多層復合材料和氧化矽蒸鍍膜等得到進壹步發展，特別是以下產品更為引人註目：MXD6 聚酰胺包裝材料；氧化矽氣相沈積薄膜。