由於黃精有長期在野外生長的習性,所以人工栽培要選擇蔭蔽的地塊,以質地疏松、保水能力強的壤土和沙壤土為好。土壤要求中性、微酸性和微堿性,pH 值在 6.5-8.0 之間。黃精味甘、性平,歸脾、肺、腎經。具有益氣養陰、健脾、潤肺、益腎的功效。生食味麻,刺激咽喉,多蒸食;但酒制,使滋而不膩,補益作用增強。
蒙古、朝鮮、中國等。黃精的功效主要有補氣養陰、健脾潤肺、益腎等。黃精的主要營養成分有:黃精多糖、天門冬氨酸、高絲氨酸、強心苷等。黃精常與中藥葉黃素和當歸配伍。這些都不是正確答案!正確答案是黃精對生長環境要求很高,不是在任何壹種環境下都能生長的植物品種,正因為如此,才會有今天黃精較高的價格,否則,黃精早就成了蘿蔔白菜價了。
黃精又名野姜,補中益氣,潤心肺,強筋骨。主治虛損寒熱,肺癆咳血,病後體虛食少,筋骨軟弱,風濕疼痛。生食、燉服既可充饑,又有健身之用,黃精是馬鞭草科植物,生於山坡路旁或灌木叢中,耐幹旱貧瘠的土壤,萌芽力強,適應性廣,荒山、荒坡、田野,都有它的身影。在我國主要分布在長江以南、秦嶺淮河以北各省。