法律分析：舉報下列違法行為的，應當按照本辦法予以獎勵：
（壹）食品（含食品添加劑）生產、經營環節食品安全方面的；
（二）藥品、醫療器械、化妝品研制、生產、經營、使用等環節產品質量安全方面的；
（三）其他經食品藥品監督管理部門認定需要予以獎勵的。舉報獎勵應當同時符合下列條件：
（壹）有明確的被舉報對象和具體違法事實或者違法犯罪線索；
（二）舉報內容事先未被食品藥品監督管理部門掌握的；
（三）舉報情況經食品藥品監督管理部門立案調查，查證屬實作出行政處罰決定或者依法移送司法機關作出刑事判決的。
法律依據：《中華人民***和國食品安全法》
第六條 縣級以上地方人民政府對本行政區域的食品安全監督管理工作負責，統壹領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作以及食品安全突發事件應對工作，建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息***享機制。
縣級以上地方人民政府依照本法和國務院的規定，確定本級食品安全監督管理、衛生行政部門和其他有關部門的職責。有關部門在各自職責範圍內負責本行政區域的食品安全監督管理工作。
縣級人民政府食品安全監督管理部門可以在鄉鎮或者特定區域設立派出機構。
第七條 縣級以上地方人民政府實行食品安全監督管理責任制。上級人民政府負責對下壹級人民政府的食品安全監督管理工作進行評議、考核。縣級以上地方人民政府負責對本級食品安全監督管理部門和其他有關部門的食品安全監督管理工作進行評議、考核。
第八條 縣級以上人民政府應當將食品安全工作納入本級國民經濟和社會發展規劃，將食品安全工作經費列入本級政府財政預算，加強食品安全監督管理能力建設，為食品安全工作提供保障。
縣級以上人民政府食品安全監督管理部門和其他有關部門應當加強溝通、密切配合，按照各自職責分工，依法行使職權，承擔責任。