1.2021年超市員工工作計劃範文
壹、安全檢查要點
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分，有節、假日檢查，季節性檢查和定期檢查。從檢驗範圍上分，有自我檢查、聯合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開展安全檢查的程序，有四個階段。
1、準備階段，組織檢查力量，制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。
3、整改階段，對發現的.隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時解決。
4、總結階段，寫出檢查報告，報告上級領導，備案存查，對檢查中發現的重大問題及時解決。
二、治安災害事故預防要點
1、搞好宣傳教育。要利用各種機會，采取各種形式，向超市店員進行教育，提高超市店員維護和遵守規章制度的自覺性，保證安全。
2、領導和超市店員認真落實安全責任制，做好安全防範工作，切實防止治安災害事故的發生。
3、堅持安全檢查，堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公***場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防範工作進行安全檢查，發現不安全的問題，應及時協同有關部門加以解決。
4、及時總結超市各部門的預防治安災害事故的經驗，對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經發生的治安災害事故，要認真查清事故的原因，判明事故性質，對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊，對玩忽職守的直接肇事者要報告上級，分清情況給予處理。
三、聚眾鬥毆處理要點
成幫結夥聚眾鬥毆，對超市危害很大，壹旦發現和發生這類事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：
1、抓住苗頭，及早發現，解決在萌芽階段。凡是成幫結夥聚眾鬥毆的，總是事前互相串聯，糾集人馬，準備工具或約定鬥毆時間、地點，這些前兆只要我們在日常工作中註意收集、觀察，把耳目搞靈，事先是可以發現的。發現有聚眾鬥毆的跡象，就要迅速組織力量，加強防範，掌握動向，及時做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。
2、發生這類事件，要立即報告，迅速組織人員趕赴現場，及時制止。對未鬥毆起來的要驅散，對正在鬥毆撕打的要責令或強制他們放下械具，停止武鬥，發現傷者，要及時送往醫院搶救治療。
3、聚眾鬥毆事件平息後，應留住雙方事主，並組織人員對參加鬥毆的逐個登記，逐個進行調查核實，查清鬥毆原因，進行調解，或送交公安機關處理。
四、保護盜竊現場要點
盜竊現場的保護方法，除在外圍現場設崗，不準無關人員進入外，重點是保護好犯罪分子經過的通道、爬越的窗戶、打開的箱櫃、抽屜等，現場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭，爬越的院墻和窗戶，盜取財物的箱櫃、抽屜都要妥善保持原狀，以免留下新的痕跡，對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品，壹律不準接觸和移動。還要註意現場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡，如有也要加以保護。
五、超市營業區保安監控要點
1、掌握活動於超市商場範圍的客人動態，維護超市商場區域的秩序，註意發現可疑情況，並及時報告。
2、重點保護珠寶櫃、銀行、古董櫃等。
3、提高警惕，防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。
4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡，防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。
5、營業櫃內商品(包括展示陳列商品)由本櫃營業員負責保護，原則上“誰主管，誰負責”。
6、保安員無特殊情況不得進入營業櫃內。發生案件，營業員應立即上報部門主管和保安部，同時保護好現場。
7、勸告消費者不要在超市商場區域內閑談聊天。
8、對租賃超市商場從事經營活動的廠家或個人在進出貨物時，原則上在晚間10：00以後進行。否則，保安人員有權給予阻攔。
六、停車及“的士”載客管理要點
1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責，任何車輛的司機都應服從超市商場工作人員的管理。
2、超市停車場是收費公***停車場，只提供泊車方便，不負責保管，凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應照章交費，亂停亂放的車輛均酌情給予處理。
3、保安部派崗，只有經考核結業並持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車進行調度。
4、“的士”車輛應按指定位置排隊候客，不得亂停亂放或搶客拉客。
5、嚴禁“的士”司機使用超市商場內部電話或設施，超市商場工作人員有責任進行勸阻，勸阻不聽者可通知保安部處理。
6、調度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關系、收受賄 賂、提供方便，壹經發現從嚴處理。
7、凡違反超市商場規定的“的士”司機，保安部將給予批評教育或處罰，直至宣布為“不受歡迎的人”。
8、保安員應維護好停車場的秩序，看護好停放的車輛，以防止損失。
9、遇有重大活動時，停車場中的任何車輛都應避讓重大活動的車輛，確保活動的安全。
10、車輛(除面包車)原則上均應辦理地下停車證件，租用車位泊車;凡在地面上停車，照章收費或請其辦理“臨時停車證”。
11、制定停車場管理辦法、收費標準及範圍。
七、突發事件管理要點
1、保安部對火災等突發事件制定“應急處理方案”，在發生突發事件時員工必須無條件地聽從總經理或有關領導的指揮調動。
2、員工壹旦發現可疑情況及各類違法犯罪分子的活動，有責任立即報告保安部。
3、超市商場如發生偷竊、搶劫、xx或其他突發性事件，在報告保安部和公安機關的同時，及時保護好現場。除緊急搶救傷員外，不得進入現場。
4、當公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時，有關人員應積極配合，如實提供情況。
2.2021年超市員工工作計劃範文
1、分類存放，遵循先進先出原則。熟食品和半成品，原料應分開存放，而不是混在壹起，以避免熟食受到汙染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。
2、原料生產過程中應註意是否過期，質量是否令人滿意的。
3、原料品(未經加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存，使用籃子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止風化、新鮮度的減少。
4、半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封，冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉換，庫裏溫度降低的同事，空氣也會變得幹燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物，食品容易風化，變味。
5、為了保證到貨的成品，半成品，原料的新鮮度，進入賣場的商品應該盡快地做低溫儲藏。
6、加工剩余的原料或成品，需要近況放進冷藏或冷凍，以避免因為存放時間過長，導致變質。
7、進入冷庫，應該養成隨時關閉庫門的習慣，避免受涼，因為冷凍室的溫度，會影響了商品的新鮮度，消耗水果、蔬菜等商品的水分。
8、熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃，凍結溫度正常在-18℃。
9、搞好衛生工作，改善熟食區的衛生條件，減少異味，腐爛細菌汙染。
10、對於積壓的庫存，盡量做到能夠促銷多少就促銷多少，自制商品要做到“少量多次”。
3.2021年超市員工工作計劃範文
1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工並進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到壹人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。
6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，壹切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工的工作熱情，逐步成為壹個秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為壹支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰裏、安防人員、政府部門的關系，減少不必要的麻煩。
15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通"如：*、派出所及我店所在的水電部門"，為今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。