茶藝師遊戲攻略:
茶藝師是茶行業中具有茶葉專業知識、茶葉表演、服務和管理技能的專職技術人員。壹般來說,茶藝是指泡茶和喝茶的藝術。茶藝師培訓已被列入商務部職業教育和培訓課程之壹。
茶藝師優於其他非專業人士的地方在於,他們對茶的理解不僅僅是建立在感性上,而是有著深刻的理性認識,即對茶文化的精神有著充分的理解,茶文化的重點是茶藝。
行業背景:
茶藝師是茶文化的傳播者,是茶葉流通的“加速器”,是壹個溫暖而有品位的職業。現在中高級茶藝師可謂是市場上的“搶手貨”。各大茶企、茶樓、涉外酒店都把擁有茶藝師資質的人作為企業進壹步發展的重要因素。經過專業培訓的茶藝師,往往能獲得消費者的信任,給企業帶來收益。
技能水平和茶藝類型:
1,技能等級
5級(初級)能熟練、標準地演示各種泡茶、泡茶,並能為顧客提供該技能的服務。同時可以介紹或交流茶葉的基礎知識,主要名茶的挑選,常用茶的鑒別,保鮮知識,茶文化的歷史發展過程和現狀等。
四級(中級)能掌握各種常用茶葉的評價和鑒別技能;掌握品茶環境設計與布置、茶具選擇、茶葉表現等專業技能;會示範多種茶產品的沖泡技巧;能了解中國茶道的發展演變及其精神內涵,熟悉世界其他壹些國家和地區具有代表性的茶詩、詞、詩、散文以及茶道、茶藝的發展。
2.茶藝的種類
按茶的功能可分為生活型茶藝、商務型茶藝、表演型茶藝,按茶的種類:壹般按紅茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黃茶、白茶等六大茶類細分。按沖泡方法劃分:包括煮茶法、點茶法、制茶法、冷飲法等。