花粉，花粉的正式學名，是花的雄性器官，通俗點說就是植物的精子，是植物生命的精華。
花粉體積小，多為淡黃色或粟色。花粉有兩種:風媒花粉和蟲媒花粉。風媒花粉靠風傳播，蟲媒花粉靠蜜蜂采集。食用花粉全是蟲媒花粉，是蜜蜂采集的花粉加上自身的腺體分泌物、唾液和花粉形成的花粉球。花粉細胞直徑約為15 ~ 50微米。小小的花粉不僅包含了生命的遺傳信息，還包含了孕育新生命的所有營養物質。所以世界上很多專家認為花粉是迄今為止世界上發現的唯壹壹種完全營養的保健食品！
據科學家測定，破壁花粉含有22種氨基酸。蛋白質是生命的基本物質，氨基酸是蛋白質的分解產物。根據法國國家研究中心的研究，破壁花粉的氨基酸含量是牛肉和雞蛋的4-6倍，破壁花粉的總脂肪含量約為5%，對人的大腦和神經系統的發育起著極其重要的作用，其中磷脂可以防止脂肪在肝臟的堆積。
破壁花粉中糖的總含量為25 ~ 40%，糖的種類齊全。含有單糖、低聚糖和多糖。其中花粉多糖是最有前途的壹種，免疫能力強，抗癌效果明顯。
破壁花粉含有100多種酶和輔酶。酶是影響細胞代謝的重要物質，對營養物質的分解、合成、消化和吸收起催化作用。
破壁花粉還含有14種維生素A、B、C、E，鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、碘、銅、鋅、錳、鈷、鎳、鉭、鋇等30多種微量元素，以及具有抗癌作用的α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素。
花粉的營養研究
1957年，法國醫生王雪的論文《花粉的食療和藥用》揭示了花粉的現代藥用價值。此後，國外科學家開展了壹系列有針對性的研究，取得了大量的研究成果和臨床經驗。科學家發現，每個微小的花粉就像壹個微型的“營養銀行”，蛋白質含量高達35%，含有20多種氨基酸，其中壹半以上是遊離的，容易被人體吸收，是目前任何天然食物都無法比擬的。研究人員還在前蘇聯的阿塞拜疆發現了200多名10歲以上的壽星。他們身體都很好，都從事養蜂。這些壽星都喜歡吃花粉。另據報道，烏克蘭長壽老人的飲食也與食用花粉有關。
法國研究人員證實，花粉含有骨髓造血所需的大部分營養物質，對防治缺鐵性貧血有效。實驗表明，兒童每天服用6克花粉，1 ~ 2個月後，紅細胞增加25-30%，血紅蛋白含量平均增加15%。保加利亞醫生用花粉治療了50名慢性肝炎患者。有1次月食，每次30克。2個月後，患者病情明顯好轉。花粉中含有蘆丁和花青素，能增強毛細血管的通透性和強度，降低毛細血管的脆性，預防高血壓、冠心病等引起的腦出血和視網膜出血。花粉還有提高人體免疫功能、增加體力、消除疲勞的作用。國內外運動員在參加壹些重大比賽時，都要把花粉作為體力消耗的有力補充。花粉中含有維生素A和維生素E，能促進表皮細胞的新陳代謝，調節生理功能，改善皮膚營養，延緩機體衰老，是理想的“口服化妝品”。實驗表明，使用花粉化妝品6個月後，皮膚皺紋可減少50%，表皮黑色素減少20%。
什麽是中國松花粉？
中國松花粉是中國特有的馬尾松和油松的花粉，故稱中國。是松樹雄蕊的精細胞，是生命之源，承擔著松樹繁衍的重任。壹個氣囊分布在橄欖形電池的兩側。從春天到三月，花粉成熟時，氣囊自動膨脹，隨風飄散。其采摘需要在花穗由綠轉黃的兩三天內人工進行，加工工藝極其復雜。松花粉聚集了大量的生命元素，富含營養和活性物質。就像花粉落在植物雄蕊上能使植物的生命過程發生質的飛躍壹樣，松花粉對人體具有很高的保健價值，可謂“龍之花，花之精，美之源”。
壹千多年來，松花粉壹直被用作藥物和食物。松花粉具有花源單壹、品質純正、成分穩定、無農藥殘留、無動物激素等諸多優點。它的味道比任何其他植物花粉都好，服用時感覺有淡淡的松子香味，因此被稱為“花粉之王”。
松花粉矯正的價值在於，它含有世界上最多、最全、最好的營養成分，多達200多種，所有的維生素、氨基酸、酶都完全含有，不缺任何壹種。每種成分的含量都極高。蛋白質總含量比牛肉和雞蛋高七到十倍，礦物質鐵含量比菠菜高二十倍，維生素A的原型胡蘿蔔素比胡蘿蔔高二到三十倍。更難得的是，松花粉中所含的200多種營養成分全部是活性的，可以在短時間內不經消化直接被人體吸收，比市面上維生素的吸收量大十倍左右。所以對人體健康大有裨益，甚至有很多神奇的醫療作用。而且松花粉是純天然植物產品，比藥物治療效果好，沒有任何長期副作用。
松花粉的保健作用
人類生病的原因有兩個:壹個是細菌和病毒的感染。經常吃松花粉可以增進健康，靠自身免疫力抵抗和預防；二是人體所需營養素不足200種而引起的疾病。吃松花粉可以快速大量補充身體缺乏的營養物質，對這類疾病當然有很好的療效。
消化吸收差
經常食用松花粉可以吸收足夠的維生素B1，刺激消化酶的產生，增加食欲。對於頑固性便秘、腹瀉，松花粉中含有足夠的維生素B6、礦物質鎂、蛋氨酸等成分，可抑制緊張引起的胃腸痙攣引起的便秘，預防膽堿分泌不足引起的便秘；松花粉還含有抗生素和生長物質，能控制大腸桿菌和沙門氏菌，可用於治療便秘和腹瀉。
胃腸疾病
包括胃痛、胃和十二指腸潰瘍、穿孔等。吃松花粉可以吸收足夠的活性氨基酸和活性酶，修復腸胃的損傷，達到根治的目的。效果驚人。
前列腺炎
是老年男性的常見病，對身體影響很大。瑞典、德國、丹麥、日本有無數報道稱花粉可以治愈前列腺，成功率高達80%，患者的感覺能力也會增強。主要是因為花粉中最可靠、最豐富的礦物質鋅供應來源。芝加哥COKK鄉村醫院的伊寧·布恩醫生和阿爾裏德·伊姆醫生對此有詳細的報道。長崎大學泌尿科的齊藤博士在1967中證明了花粉是前列腺炎的最佳治療方法。
防止皮膚發皺的
藥理實驗表明，松花粉中含有大量抗氧化物質，如維生素E、胡蘿蔔素、微量元素硒等，能抑制體內脂質和蛋白質過氧化，具有延緩衰老的作用。松花粉進入人體後，可增強SOD的活性，增強清除自由基的能力，同時可清除沈積在皮膚表面及腦、心、肝器官內的老年斑，抑制組織細胞衰老，抑制人體衰老，提高人體免疫力。
感冒
感冒無藥可治，只能靠體力。吃松花粉可以增加體力，增強對感冒的抵抗力和治愈力。
肝癌
多吃花粉可促進肝細胞的活性，膽堿分泌正常，營養吸收均衡，心臟功能正常，預防肝病，促進肝臟解毒功能。
腎臟疾病
最常見的是腎臟過濾不良，腎小球破裂引起，主要是壓力不足，會轉為高血壓等循環系統疾病。松花粉可以供給足夠的鉀、氨基酸和酶，壹方面可以阻止腎小球繼續破裂，還可以修復受損組織，防止癌細胞發展。維也納大學婦科彼得·赫穆斯博士、威廉·阿希普毛和倫納德·科爾、斯坦福研究所、美國國家防疫學會、加拿大溫尼泊格國立醫院以及無數其他醫學研究機構都報告說，經常食用花粉可以抑制癌細胞的發展。
異常興奮
過敏是體內無害物質引起的不良反應，表現為鼻塞、流鼻涕、紅眼、打噴嚏、咳嗽、瘙癢等癥狀。過敏原包括黴菌、灰塵、羽毛、昆蟲叮咬、化學物質甚至花粉。但長期服用松花粉，可以吸收過敏抗原，在體內建立免疫系統，消除過敏體質。美國奧卡霍馬的醫學博士威廉·彼得森博士在這方面有很多指導。松花粉對過敏性鼻炎、過敏性哮喘、紅鼻子都有很好的效果。
糖尿病
吃松花粉可以吸收足夠的維生素B6，從而控制色氨酸轉化為黃嘌呤，對糖尿病有絕對的預防作用；能為患者提供足夠的礦物質鉀，促進脂肪和蛋白質的正常代謝，防止酮體引起的中毒危險，保障糖尿病患者的生命安全；松花粉有足夠的活性氨基酸和活性酶，可以修復受損的胰腺組織，促進胰島素分泌，緩解糖尿病癥狀。
關節炎
包括患有類風濕性關節炎和骨關節炎的患者。每個人都從花粉中獲得足夠的蛋白質、鈣、維生素和其他微量元素，以預防和治療關節炎。美國加州沙漠溫泉的醫生賓漢姆博士對此有詳細的報道。
貧血
多吃松花粉補充鐵、銅、蛋白質，可促進造血功能，增加紅細胞，可增加20%左右的紅細胞，有效治愈貧血。
脂肪
吃松花粉吸收了足夠的營養，產生飽腹感。同時，松花粉中含有大量的卵磷脂，可以燃燒多余的脂肪，達到減肥的目的。
灰色/白色頭發
松花粉中的礦物硫和泛酸能使白發變成黑發，起到生發的作用。
痤瘡
松花粉提供了大量的維生素、礦物質鋅和鎂，對痤瘡和其他皮膚病，如頭皮屑和化妝品過敏有很好的效果。維生素A可以滋養毛孔，維生素B6可以改善膚質，維生素B2可以促進飽和脂肪酸的代謝，使皮膚不再油膩，減少痘痘的發生。黑斑、雀斑、皮炎等皮膚斑點。都是皮膚細胞不健康，代謝排毒受阻造成的。松花粉可以促進新陳代謝，恢復健康，消除皮膚上的斑點。
婦科疾病
松花粉對月經失調、痛經、崩漏、更年期障礙有著不可思議的療效，主要是因為松花粉能提供足夠的營養，促進正常的內分泌和正常的子宮收縮，進而治療很多女性疾病。
心臟病、高血壓、動脈硬化
松花粉中大量的維生素B6可以控制蛋氨酸轉化引起的血管硬化，松花粉中大量的蘆丁可以增加血管彈性，強化毛細血管，降低血壓。
過度疲勞
可緩解悲觀、緊張、失眠、頭痛、健忘、註意力不集中等癥狀。松花粉能調節和平衡人體機能，平靜心情，不易生氣和高興。
生長緩慢，智力不足
松花粉裏有“生長因子”。可以促進孩子的成長。松花粉中含有大量的谷氨酸，可以促進大腦皮層的發育，增加智商。
其他的
此外，松花粉還有使女性皮膚細膩、延年益壽的作用，還有治療口臭、哮喘、痔瘡、宿醉的例子。對扁平疣、頭皮屑過多、“癬”、腳氣、放化療及術後恢復有明顯效果。
松花粉是生物醫學的先鋒
現代醫學認為，所有疾病的病因都是機體系統的生化失衡，而失衡的主要原因是錯誤的飲食，血液化學的酸堿平衡，代謝異常，廢物不能在血液和組織中排除，從而產生毒血癥。自毒是所有疾病的真正根源，包括傳染病和慢性病，細菌和病毒只能在毒血中致病。生化失衡是壹種全身性的病理現象，必須整體調整。主要是營養療法，飲食習慣，草藥，健康飲食，禁食療法等等。
專家說:“完整的植物是最好的藥，妳的食物是妳的藥，神奇的植物因子是人類未來的營養兵”，而國珍松花粉中含有200多種神奇的植物因子，在病未治好之前不能治病，不能包治百病。平衡就是健康，調整就是治療。國珍松花粉在古代被稱為“仙藥”、“長壽粉”，具有良好的食補治病、防病防根三效，強調全面均衡調理。中國國寶松花粉有著說不完的神奇故事。
蜂花粉的功效
1蜂花粉對習慣性便秘的影響
習慣性便秘是壹種常見病，給患者帶來心理負擔。對於中老年人來說，便秘疼痛是壹個潛在的危險因素，尤其是有心腦血管疾病的人，經常會因為便秘和排便而發生意外。因此，治療便秘，使排便通暢，對於人們的身體健康和防止意外事故的發生是非常重要的。蜂花粉治療便秘效果顯著，有效率達95%。療效顯示排便間隔縮短，排便時間明顯縮短，糞便變軟，糞便量增加。治療幾乎不受年齡、性別、大便秘史、治療史的影響，治療過程中也沒有腹瀉等副作用。
2蜂花粉抗衰老、延年益壽的作用
經常吃蜂花粉的人可以長壽，這是歷史事實。因為蜂花粉含有核酸，可以再生細胞，延緩人體衰老，延年益壽。人腦細胞內脂褐素的積累會影響腦細胞的正常功能。脂褐素含量增加會導致細胞萎縮和死亡。食用蜂花粉後，身體各系統得到改善，清除褐色色素的功能加強，身體衰老進程減緩，大腦記憶力明顯提高，血液睪酮和雌二醇水平升高，老年人體質自然改善，老年斑逐漸減少消失。
另外，蜂花粉中含有的硒可以減少過氧化物的形成，從而起到抗衰老的作用。這也是服用蜂花粉可以延年益壽的重要原因之壹。
3蜂花粉的抗癌作用
花粉中糖的總含量為25 ~ 40%，糖的種類齊全。含有單糖、低聚糖和多糖。其中花粉多糖是最有前途的壹種，免疫能力強，抗癌效果明顯。
小小的花粉不僅包含了生命的遺傳信息，還包含了孕育新生命的所有營養物質。所以世界上很多專家認為花粉是迄今為止世界上發現的唯壹壹種完全營養的保健食品！
蜂花粉的食用方法
蜂花粉多少劑量合適？眾說紛紜，劑量差異很大。壹般情況下，成人以保健為目的，壹般劑量為10-15g/天。對於強體力勞動者，出於增強體質(如運動員)或治療疾病(如前列腺炎)的目的，可增加至20-30g/天。3-5歲兒童5-8g/天，6-10歲兒童8-12g/天。蜂花粉是壹種天然營養物質，適量多使用對人體無害。吃蜂花粉最合適的時間是早上空腹服用，或者早中晚用溫開水、牛奶或蜂蜜水沖服。
蜂花粉可以用來增強體質，恢復健康，治療疾病，但蜂花粉不是速效藥，不能馬上見效。應連續、長期服用，逐步起效，達到健身和治療的目的。
但在食用蜂花粉前，應先選擇花粉種類，鑒別是否有有毒花粉或能引起過敏的花粉。如雷公藤、大葉黃楊、藜蘆等。未經鑒定，誤食有毒花粉會引起中毒，有些花粉容易引起過敏。所以，在食用蜂花粉之前，壹定要辨別花粉種類，確保不會混入有毒的花粉，保證食品安全。
蜂花粉的主要功能
美容保健:壹般的美容產品，化妝品只能治療外表，而服用蜂花粉可以調節人體內分泌，平衡人體機能，從根本上激活從身體到皮膚的表皮細胞，增強皮膚新陳代謝，消除或減輕色素沈著和皺紋，防止皮膚老化和粗糙，使皮膚光滑、細嫩、有光澤和彈性。
唐朝的武則天，清朝的慈禧太後，都選擇了花粉來調理美容。90%的國外超模都是用花粉美容的。目前市場上的前列康片、亮亮養王等食品、藥品、化妝品都是用蜂花粉制成的。
在羅馬尼亞和玻利維亞，也有少數民族因為生活習慣喜歡吃花粉。在日本，很多常年吃花粉的人，70歲以上依然精力充沛。
1，增強人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬功能，提高人體的抗病能力。
增強體質，消除疲勞，提高免疫力。很多外國運動員經常吃花粉，國家體委正式指定花粉為中國運動員的保健食品。
2、抗衰老、美容:蜂花粉是壹種營養豐富的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化物歧化酶(SOD)、硒等成分可以滋潤、滋養皮膚，恢復皮膚的彈性和光滑度。花粉中的肌醇能使白發變黑，逐漸脫發，保持頭發烏黑亮麗。
3.防治心腦血管疾病:花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上的脂肪沈積，從而軟化血管，降低血脂。
4.調節神經系統，促進睡眠。
5.前列腺疾病的防治:花粉是前列腺炎的克星，油菜花粉效果最好。前列康是我國治療前列腺疾病的有效藥物，由花粉制成。
6、減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，引起飽腹感。同時，花粉中的卵磷脂可以燃燒多余的脂肪，達到減肥的目的。
7.調節胃腸功能:花粉中有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌，防止便秘。
8.保護肝臟:花粉中的黃酮類化合物還可以防止脂肪在肝臟上的沈積。
9.其他疾病的輔助治療:花粉對貧血、糖尿病、記憶力改善、更年期障礙有很好的療效。