食品經營許可所需材料：
1、《食品生產許可申請書》；
2、營業執照原件、法定代表人（負責人）身份證原件；
3、相關人員健康證明原件及復印件；
4、經營場所環境及各功能區布局平面圖；
5、食品經營許可證辦理流程要求。p>
5、食品生產主要設備、設施清單等相關材料。
辦理食品經營許可證流程：
1、申請和提交資料：將材料提交給食品藥品監督管理局；
2、受理和現場核查：相關工作人員將查看經營場所，核實經營場所物品擺放是否合理，操作區與就餐區是否區分開等；
3、審批決定、發放許可證：生產設備、環境、衛生條件均符合條件的，發放食品經營許可證。
法律依據："食品衛生許可證管理辦法》
第十壹條 任何單位和個人從事食品生產經營活動申請衛生許可證，應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標準和規範的要求，具備與其從事的食品生產經營活動相適應的條件。
第十二條 申請從事食品生產加工的，必須具備下列條件：
（壹）具有衛生管理制度，組織專兼職食品衛生管理人員進行專業培訓；
（二）具有與食品生產加工相適應的、符合衛生要求的廠房、設施、設備和環境；
（三）具有與生產加工過程相適應的生產加工條件。(三）具有控制加工過程和生產加工過程中汙染的條件和措施；
（四）具有符合衛生要求的生產原料、輔料、工具、容器和包裝材料；
（五）具有檢驗食品能力的機構、人員和必要的儀器設備；
（六）工作人員經過崗前培訓，健康檢查合格；
（七）省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十三條 申請從事食品經營的，必須具備下列條件：
（壹）有衛生管理制度，組織有經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；
（二）有與食品經營相適應的符合衛生要求的經營場所、設施、設備和環境；
（三）在食品貯存、運輸和銷售過程中符合衛生要求。貯存、運輸、銷售食品過程中控制汙染的條件和措施；
（四）從業人員經過崗前培訓、健康檢查的情況；
（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十四條 申請從事餐飲、食堂經營的，必須具備下列條件：
（壹）有衛生管理制度，組織有經過專業培訓的專、兼職食品衛生管理人員；
（二）有符合衛生條件和要求的加工經營場所，清洗、消毒等衛生設施、設備；
（三）有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制汙染的條件和措施；
（四）從業人員經過崗前培訓、健康檢查；
（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十五條申請衛生許可證所提交的材料，應當真實、完整，具體要求由省級衛生行政部門統壹規定。