壹、應當從三個方面逐步健全相關法律體系。
1、加強食藥品安全法律建設和現代管理。通過借鑒國外法律經驗和成功實踐，構建我國食藥品安全法律、法規、規章等多層次法律體系；探索和發展符合國情特征的食藥品安全監管模式。2、加速建立符合國際食品法典原則的食藥品安全標準體系。3、建立獨立、公正、權威的食藥品安全檢測公***實驗室，為食藥品安全監管提供強有力的科學技術支撐。
二、構建我國的食藥品安全監管公眾參與機制，以此充分動員社會公眾的力量發現食藥品安全問題，及時維護消費者權益。
三、必須盡快構建我國的食藥品安全監管全程防護體系。
1、要註重食藥品加工環節的“審”。監管部門要嚴格食藥品原材料質量，夯實食藥品安全基礎。同時要註重食藥品生產企業準入審核，對不符合法定條件的壹律不得核發營業執照。對有問題的食藥品追根溯源，依法追究生產企業責任，堵住源頭。2、要註重食藥品流通環節的“查”。監管部門要嚴格食藥品流通環節的查，嚴守食藥品安全流通關。註重和建立食藥品檢查、巡查、檢測常效機制，嚴把食藥品入市關，對經檢查、巡查、檢測不合格產品，嚴格責任，統壹退市。3、要註重食藥品消費環節的“擋”。工商行政部門除加強對食藥品安全監管外，尚須強化引導消費者自覺抵制不安全的食品、藥品。通過開展輿論宣傳，營造抵制不安全食藥品的良好氛圍； 註重發揮社會公眾輿論作用，強化消費引導，形成抵制不安全食藥品的正確取向。
四、強化食藥品安全的檢測和定期公開制度。具體而言，可從三方面考慮：
1、建立檢測具體內容公開制度。職能部門可通過規範文件形式對社會公開檢測品種和檢測項目，由職能部門組織監管人員不定期趕赴各監測點經營檢查、巡查檢測。2、建立數據***享和發布平臺。通過數據***享和發布平臺，收集監管部門檢測收集的數據，並定期向社會公眾公開。3、建立食品安全處罰機制。對於依法公開的不符合安全標準的食品、藥品要壹律退出市場，並對相關銷售企業和生產企業依法予以處罰。