西瓜和冬瓜皆為暑天消暑佳品。冬瓜配瘦肉或鴨肉***燉湯食用，既味美，又補虛損、清暑;西瓜果肉中含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素C，而西瓜籽中則含有大量的維生素E和微量元素鋅、硒，將西瓜果肉和瓜籽打成果汁，即可得到壹杯上好的、無任何添加劑、可抗氧化的飲料。
2、菌
乳酸菌是壹種非常好的促消化的菌類，例如壹些乳酸菌的牛奶，還有壹個食用菌藻類食物。例如猴頭菇、榛蘑、牛肝菌、雞腿菇、香菇、熊掌菇等，可調整體內正常菌群，補益維生素、礦物質和抗氧化物質，全面提升機體抵抗力。
3、鴨
鴨性偏涼，有滋五臟、清虛熱、補血行水、養胃生津之功，為夏日之滋補佳品。
4、粥
炎熱夏夜，喝些涼性米粥，如綠豆粥、蓮子粥、竹葉粥、荷葉粥、冬瓜粥、荸薺粥、鴨梨粥、山楂粥、藕粥等，既可滋潤幹燥的咽喉，又可調劑胃口，起清熱解暑、生津止渴、增進食欲之功效。
5、茶
常飲茶具有解暑熱以及提神的作用。如鹽茶：食鹽6毫克，茶葉5克，加開水500毫升沖泡，涼後飲之，可祛熱解暑、補液止渴、補充電解質;菊花茶：白菊花5克，用500毫升開水沖泡，涼後飲用，可清熱解毒。
兩種方式調平衡
1、少量多餐
夏季暑熱難耐，食欲降低，應采用少量多餐、餐飽八分的方式，少量多次地補充營養。
2、多飲多尿
多飲水以補充出汗所帶走的體內水分;多排尿以排出體內聚集的大量毒素。
兩多兩忌保平安
1、多吃涼(寒)性食物
夏季多暑熱、內熱，宜多吃涼性食物，如苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、蓮藕、蓮子、百合、馬齒莧、番茄、生菜、茄子、芹菜、蘆筍、白蘿蔔、芹菜、小米、大麥、綠豆、薏米、茶葉、蘑菇、豬皮、鴨蛋、蕎麥等。
2、多吃殺菌蔬菜
夏季易流行腸道傳染病，宜多吃具有殺菌作用的蔬菜，如大蒜、大蔥、香蔥、洋蔥、韭菜、青蒜、蒜苗等。
3、忌厚味、熱性食物
如羊肉、牛肉、鴿子肉、狗肉等肉類，辣椒、胡椒、花椒等調味品，因這些食物能生痰助濕。
4、忌冷飲過多
天氣炎熱，不能單靠冷飲來解渴，冷飲只是壹時降低身體局部的溫度而已。冷飲中冰淇淋等以奶粉、澱粉為主要成分，吃進體內後，在消化這些蛋白質、脂肪和糖的過程中，還要消耗掉體內原有的壹部分水分，導致越吃冷飲越口渴;如果壹次吃進大量的冰淇淋或雪糕，過度的低鹽會使胃腸黏膜血管驟然收縮，使胃腸道內腺體分泌消化液減少，勢必影響消化吸收，久而久之，會對消化功能起到不好的影響。