不符合食品安全標準的食品的情形 1、腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能危害人體健康的；
2、含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質汙染，可能危害人體健康的；
3、含有病原寄生蟲、微生物或者微生物毒素含量超過國家標準的；
4、未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；
5、病死、毒死或者致人死亡的家禽、家畜、獸類、水產動物等產品；
6、容器和包裝物汙穢不潔、破損嚴重或者運輸工具不潔造成汙染的；
7、摻雜、摻假、偽造，影響營養、衛生的；
8、用非食品原料加工、添加非食品化學物質或者以非食品充當食品的；
9、超過保質期的；
10、為預防疾病等特殊需要，國務院衛生行政部門或者省、自治區、直轄市人民政府專門規定禁止銷售的；
11、含有未經國務院衛生行政部門批準的添加劑或者農藥殘留超過國家規定的限量的；
12、其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。食品安全問題不容忽視，很多身體問題都是由食品質量問題引起的，如果不符合國家食品安全規定，也會受到相應的處罰，那麽隨之而來的就是生產、銷售不符合安全標準的食品罪，危害食品安全罪的基本犯罪之壹，將受到法律的嚴懲，所以安全生產，造福於民，把好食品安全的每壹道關，為國家、為社會、為人民。壹關，對於國家、社會、消費者都是非常重要的。
法律依據根據《食品安全法》規定
第八十四條：食品檢驗機構按照國家有關規定取得認證認可後，方可從事食品檢驗活動；
第八十五條：食品檢驗由被檢驗人自主指定的食品檢驗機構進行。檢驗人員應當依照有關法律、法規的規定，按照食品安全標準和檢驗規範進行食品檢驗，尊重科學，恪守職業道德，保證出具的檢驗數據和結論客觀公正，不得出具虛假檢驗報告。
縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期抽檢，並按照有關規定對檢驗結果不予免檢。
第八十八條：對依照本法規定實施的檢驗結論有異議的，食品生產經營者可以自收到檢驗結論之日起七個工作日內向實施抽樣檢驗的食品藥品監督管理部門或者其上壹級食品藥品監督管理部門提出復檢申請，由受理復檢申請的食品藥品監督管理部門在復檢機構公布的名單中隨機確定復檢機構進行復檢。