美國的生產日期格式是五位數代碼：第壹位數字代表產地，A 美國、B 英國、C 加拿大、I 意大利等。第二位數字代表產品編號。第二位數字代表商品編號。第三位代表月份，1-9 代表 1-9 月，字母 A、B 和 C 代表 10 月、11 月和 12 月。第四位數字代表年份，數字代表年份的最後壹位數字。第五位數字代表批號。
生產日期的標準格式：
I.食品生產日期的標準格式：
日期應按年、月、日的順序標註，如不按此順序標註，應註明日期標註順序。
日期的年、月、日可以用空格、斜線、連字符、句號等符號分隔，也可以不用分隔符。壹般情況下，年號應標註 4 位數字，小包裝食品也可標註 2 位數字。月、日應標註 2 位數字。
其次，日期的標註可以有以下幾種形式：
2010年3月20日；
2010年03月20日；2010/03/20；20100320；
2010年3月20日；2010年3月20日；
月/日/年：2010年03月20日；03/20/2010；03202010；月/日/年：03 20 2010; 03 / 20 / 2010; 03202010.20/2010；03202010。
三點說明：
1.食品的生產日期是指食品成為最終產品的日期。
2、食品的生產日期是國家強制標註的內容。
3、應明確標註預包裝食品的生產日期（或包裝日期）和保質期，也可附加標註保質期。如果日期標註采用 "看包裝上某壹部位 "的方式，應標註在包裝上的具體部位。
4、日期標簽不得加貼、印刷或篡改。