2.柿子:柿子含有較多的果膠和單寧酸。這些物質與胃酸反應形成不溶性凝膠塊，容易形成胃石。
3.牛奶:牛奶含有大量蛋白質。如果空腹喝，蛋白質(蛋白質食物)會被“強制”轉化為熱能消耗掉，起不到滋補作用。正確的飲用方法是搭配零食、蛋糕等含面粉的食物食用，或者飯後兩小時或睡前飲用。
4.糖:糖是壹種容易消化的食物(消化食物)。如果空腹吃大量的糖，人體無法在短時間內分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖(血糖食物)突然升高，容易導致眼疾。而且糖是酸性食物，空腹吃糖還會破壞酸堿平衡和體內各種微生物的平衡，對身體不好。
5.橙子:橙子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等。如果空腹吃，胃酸會急劇增加，對胃黏膜造成不良刺激，使胃飽脹，噯氣，吐酸水。
6.香蕉:香蕉中含有較多的鎂。空腹吃香蕉會突然增加人體內的鎂，破壞人體血液中鎂和鈣(鈣質食物)的平衡，對心血管系統有抑制作用，不利於健康。
7.山楂:山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等。如果空腹吃，胃酸會飆升，對胃黏膜造成不良刺激，使胃飽脹，噯氣，吐酸水。
8.西紅柿:西紅柿含有較多的果膠和單寧酸。這些物質與胃酸反應形成不溶性凝膠塊，容易形成胃石。
擴展數據的註意事項:
1，忌刺激性強的食物。空腹吃辣、酸、鹹、冷凍食品，會破壞胃黏膜或腸壁，引起胃腸痙攣和絞痛，誘發胃腸疾病。對於經期的女性來說，空腹吃刺激性強的食物也會引起月經紊亂和痛經。
2.避免高蛋白食物。空腹吃太多牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食物，蛋白質會“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到滋補作用。此外，在較短的時間內，蛋白質過度積累，蛋白質分解過程中會產生大量的有害物質如尿素、氨，這對健康不利。
3、忌高糖食物。由於人體不能在短時間內分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，空腹吃糖、紅糖、零食、紅薯等糖類食物，容易引起血糖突然升高。空腹吃太多糖類食物也會破壞體內酸堿平衡，引起胃部不適、燒心、吐酸等癥狀。
人民網-空腹吃飯是禁忌。千萬不要空腹吃這些食物。